炸猪皮子怎么弄好吃视频，自制炸猪皮怎样做才好吃
其实炸猪皮子怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解自制炸猪皮，自制炸猪皮怎样做才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享炸猪皮子怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
炸猪皮怎么样做才好吃
炸猪皮可做成酸辣猪皮
原料：炸猪皮，蒜苗，红辣椒，葱，姜，蒜，酱油，盐，蚝油，白糖，油，醋
做法：
将买来的猪皮焯熟，，控干水分。切成四五厘米的条状
起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再加入猪皮爆炒，添加调味料
放入蒜苗和红辣椒，配色。就可以出锅了
油炸的猪肉皮怎么做法最好吃
准备食材如下：猪皮适量，色拉油适量
具体做法如下：猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉，然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水分那种
锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉，接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀，猪皮就炸好啦！拿来煮之前，用清水浸泡变软，切小块后就可以拿来炮制美味啦！
自制炸猪皮，自制炸猪皮怎样做才好吃
自制炸猪皮可以很好吃因为自制炸猪皮可以掌握炸制时间，材料新鲜，猪皮质量好，不添加过多调料等原因，所以可以做出非常好吃的炸猪皮。如果要做出好吃的炸猪皮，可以先将猪皮切成小块，用盐水腌制一段时间，然后用清水洗净后放在锅里煮至软烂，再捞出晾干，最后油炸至金黄色即可。同时可以根据自己的口味加入适量的盐和五香粉等调料，以增加口感和香味。此外，还可以将炸好的猪皮撒上一些辣椒粉，醋等调料，增加口感的多样性。
炸猪皮怎么做好吃简单
材料：生猪皮、植物油。
步骤：
1、生猪皮清洗干净后放入清水锅，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色，捞出猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂；
2、用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风阴凉处晾干；
3、7天左右，猪皮即可干燥，晾干到用手能掰断的程度；
4、锅里倒入植物油，油七成热时放入猪皮干，小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可，把炸好的猪皮捞出控净油，备用；
5、炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右，猪皮即可变软膨胀且富有弹性；
6、泡好的炸猪皮凉调、烧汤、或与其他菜蔬烹制均可。
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