春天凉拌菜怎么弄好吃呢？混账菜还有个名叫什么菜
大家好，今天来为大家分享春天凉拌菜怎么弄好吃呢的一些知识点，和混账菜还有个名叫什么菜的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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凉拌椿芽怎样做好吃
春芽的营养价值比较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、铁、磷、胡萝卜素等成分。
春芽这种做法比较好吃，准备适量油、适量盐、干辣椒面、干辣椒圈适量、香油适量、蒜。
1准备春芽适量，洗干净待用
2上锅烧水将春芽烫一下，时间两分钟即可，还要加适量盐，这样烫出来的春芽更加鲜绿。烫春芽是为了将亚硝酸盐去掉，还能除掉草酸等有害物质，如不烫容易中毒，春芽用沸水烫1分钟，可去掉2／3以上亚硝酸盐，，还不影响色泽，为了减少亚硝酸盐摄入要选择质地嫩而新鲜的春芽，而且一定要用开水烫后再食用。
3把春芽捞出来，控干水分，切成段。
4把准备好的大蒜切成末、辣椒切圈。
5然后把春芽装盘，加上刚切好的辣椒圈和大蒜，再加上适量盐
6根据自己口味加入适量的干辣椒面。
7上锅热油，然后浇在辣椒上，再加入少许香油，拌拌就可以吃了。
混账菜还有个名叫什么菜
答，在我们家乡混账菜叫灰灰菜。灰灰菜一般生长在河边地头，每年都会大量繁殖，春天嫰的时候会采摘回来做凉拌菜，焯水后用蒜汁调非常好吃的！
菠菜怎样拌凉菜，具体做法步骤怎么做
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2020年06月19日
关注我很喜欢吃菠菜，特别是在我减肥的时候，首选就是菠菜，口感细腻，也特别入味。今天给大家分享一个【八宝菠菜】的做法，希望大家喜欢。
【食材准备】菠菜400克，玉米罐头少许，红芸豆少许，油炸花生米少许，核桃仁少许，葱花少许，蒜泥少许，姜末少许。
【具体做法】1、菠菜需要在开水里焯熟，一般情况下都是开水煮沸，下入菠菜煮1分钟左右，菠菜变软即可。
为了菠菜的颜色更好看，开水里可以加少许盐和少许食用油之后再煮菠菜。从开水锅里捞出菠菜后，需要再快速的过一下凉水，也可以让菠菜的口感更好。控干水分之后盛入盆中，调凉菜一定要用大一些的容器，只有充分搅拌才能让凉菜更入味。
2、菠菜里放入玉米粒、煮熟的红芸豆、油炸花生米、核桃仁、蒜泥、姜末、葱花。
3、加入盐、白糖、鸡粉、味极鲜、香醋、香油、辣子油
（就是油泼辣子表面的红油，不要辣子），充分的搅拌均匀，让味道入进去就可以装盘食用了。
野菜七七菜怎么吃
七七菜可以焯水之后，凉拌着吃，也可以炒着吃。还可以将荠荠菜，用油炒过之后加入清水，在切几块豆腐，最后再放一点虾皮再烫中，这样会更加的美味
文章到此结束，如果本次分享的春天凉拌菜怎么弄好吃呢和混账菜还有个名叫什么菜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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