鸡中翅和鸡蛋怎么弄好吃(鸡中翅焖鸡蛋的做法)
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很多朋友对于鸡中翅和鸡蛋怎么弄好吃和鸡中翅焖鸡蛋的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
鸡中翅焖鸡蛋的做法
【酱香鸡翅焖鸡蛋】
【材料】:鸡翅中12个,鸡蛋250克,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,黄豆酱1勺,冰糖适量
【做法】:1、准备好材料,鸡翅中12个,鸡蛋250克。
2、鸡蛋清洗干净,煮熟后剥去蛋壳。蛋煮的时候加1小勺盐不会破壳剥的时候也容易多了。
3、鸡翅中洗净,锅中倒入适量水,加入老姜放入鸡翅加料酒焯下水后捞出。
4、把焯好水的鸡翅放入锅中,放入鸡蛋,加入没过食材的清水,加入料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺黄豆酱。
5、大火煮开后转中小火,焖煮至鸡翅酥烂,汤汁开始变浓稠后加入适量冰糖调味。
6、转大火,煮至冰糖融化,收汁就可以关火。
7、煮好的鸡翅软烂入味,鸡蛋Q弹入味好吃,
鸡翅怎么做好吃简单做法
制作食材:肉鸡翅200克,辣椒油20克,香油、酱油各15克,白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。
制作流程:
1、把鸡翅洗净,放入开水锅中煮熟,捞出,晾凉后,适当切块,放入盘中。
2、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,调匀,浇在鸡翅上拌匀即可。
鸡翅怎样做好吃又简单
所需食材:
鸡翅500克,蒜3瓣,料酒1勺,生抽1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,盐少许和胡椒粉少许。
烹饪步骤:
1准备好所有食材,鸡翅洗净控干,划两刀,加入蒜末,料酒1勺,生抽1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,盐少许和胡椒粉少许,抓匀腌制半小时入味。
2起锅烧油少许,放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,再将腌制鸡翅的料汁倒入,加一碗量热水。
3开锅后中小火炖10分钟,转大火收汁即可,出锅撒上熟芝麻即可享用。
鸡翅用空气炸锅怎么做好吃
空气炸锅鸡翅用200度炸12分钟左右即可。空气炸锅需要提前200度预热5分钟。预热后将鸡翅放入空气炸锅中,设置空气炸锅的温度200度,设置时间6分钟。然后再将翅取出翻面,设置温度200度继续烤6分钟即可。
用空气炸锅炸制鸡翅,也需要注意方法,一般我们准备好鸡翅、生姜、辣椒、盐、味精、生粉等,接着将鸡翅清洗干净,用刀子划上口子放到碗里,并加入生姜、川椒、盐、味精等进行腌制。
等腌制好了之后往鸡翅上面均匀的涂抹上生粉,并将空气炸锅温度调到180度预热10分钟,然后取出炸篮,将鸡翅均匀的摆进去,炸15分钟左右就可以了,中间记得翻转一下,以免炸的不均匀。
好了,关于鸡中翅和鸡蛋怎么弄好吃和鸡中翅焖鸡蛋的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!