炸麻辣洋芋怎么弄好吃(求分享)
其实炸麻辣洋芋怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解麻辣土豆怎么做,求分享,因此呢,今天小编就来为大家分享炸麻辣洋芋怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
炸洋芋解说词50字以内
外焦内软,香气四溢,香辣过瘾
霞姐炸土豆片的做法
材料
土豆
(最好沙子地长的,比较面),辣椒面
(细的),蒜,酱油,清水,盐
做法
1,土豆去皮切成片
2,锅中倒油,7成热的时候倒入土豆片翻炒至土豆颜色变透明
3,加入清水,把土豆闷软
(一定要很面才好吃)
4,倒入少许酱油,加入辣椒面快速翻炒
5,快出锅的时候将拍好的蒜倒入锅中翻炒一两下
炸土豆片家常做法
主料:小土豆751克
辅料:麻辣香锅调料10克,葱花8克,浓香花生油10克,香菜少许
步骤:
1、食材准备:小土豆、小香葱、麻辣香锅调味料
2、把所有小土豆放入盘子里,仔细清洗干净外皮。
3、用刨皮器把小土豆的外皮小心刨去,再放在晾架上。
4、蒸锅隔水把小土豆蒸熟,时间是20-30分钟。
5、小土豆蒸制时,处理葱花、香菜,
6、设定的蒸时间结束,小心把蒸熟的小土豆拿出来。
7、不粘平底锅里倒入花生油,中小火开始加热。
8、油热后,把所有蒸熟的小土豆一个一个排入不粘平底锅里,中小火慢煎。
9、煎制大概1-2分钟,可以用硅胶铲子把小土豆翻面看看,如果煎到上色就可以翻面煎另外一面。
10、把小土豆翻面多次,煎到自己喜欢的色泽时,倒入调味料,翻炒均匀。
11、最后出锅之前试试味道,如果够味了就不要再加盐了,然后加一点葱花炒香、出锅。
麻辣土豆怎么做,求分享
土豆是我最喜欢的食物之一,在很多国家是以土豆为主食的。麻辣土豆有很多种做法,我最喜欢的做法如下:
1.选用优质的起沙很面的土豆,土豆品种很关键,品种不好的话,相同的做法味道是决然不同的。
2.把土豆洗干净,切片放在蒸锅里面蒸。
3.起锅烧油,放大料,葱,姜,蒜,香叶,花椒,麻椒,炸出香味后,把这些调料都沥出。把油浇在辣椒面儿上。
4.把蒸好的土豆端出,撒上盐,再把上面炸出的辣椒油浇上。
一道简单又好吃的麻辣土豆就做好了,你也来试试吧。
关于炸麻辣洋芋怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。