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本文目录

1. 上杭有什么特色小吃
2. 龙岩上杭有哪些农家小菜特别好吃

上杭有什么特色小吃

龙岩上杭是红色圣地，也是福地。“上杭全福宴”就是根植于这块客家祖地、红色沃土，取材于青山绿水之间，生动地反映人民对幸福生活和美好未来朴素愿望与殷切向往。

“上杭全福宴”，将中国地理标志产品上杭萝卜干、槐猪等地方特产巧妙应用；中国名宴“上杭萝卜干宴”中的“老萝卜干鸭汤”、闽西十大名菜中的“红烧槐猪肉”“湖洋蒸鸡”纳入其中；“古田福果、捏甲子、上杭肉圆、艾叶粄、野菜煎饼”等植根于上杭的风味小吃组成“万福攸同”小吃拼盘。

“上杭全福宴”，每道菜从不同的侧面展现着客家上杭的物产富庶，从不同维度分享了上杭人民的红色之福、客家之福、生态之福。

龙岩上杭有哪些农家小菜特别好吃

梅菜扣肉，湖洋蒸鸡，兜汤，簸箕板等

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