烧龙虾怎么弄好吃视频教学(龙虾可以直接炒着吃吗)
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哪里有烹饪龙虾的视频
这个可以,椒盐虾,很好吃,海口新东方烹饪学校流出来的视频,可以照着上面的步骤做。
龙虾可以直接炒着吃吗
可以直接炒着吃。原因是龙虾的肉质鲜美,适合炒着吃,而且炒龙虾的做法也比较简单,可以加入一些调料和蔬菜一起炒制,口感更佳。此外,龙虾还可以烤、煮、蒸等多种方式烹制,可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方式。
小龙虾怎样好吃,蒜蓉,麻辣,清蒸,你觉得啦
小龙虾最好吃麻辣做法:锅上火油热加入葱姜蒜、麻椒大料和干辣椒、小米椒爆炒出香味再加入小龙虾。炒至变色加水、生抽、料酒炖煮蒸发水份,最后加盐收汤淋少许香油即可。
一大盘子麻辣鲜香,色泽诱人的小龙虾出锅了,可劲啃吧,过瘾!”
瞧这颜色和处理的效果,干静、卫生、漂亮!
如果还是感觉味道不到味,再配上蒜蓉、小米辣、生抽、香油调合成的沾料,肯定会比清蒸的小龙虾吃着过瘾啊。
大虾的做法你是怎么做的
谢谢邀请。
大虾分为很多种,淡水里的有青虾,草虾,
海水里的有中国对虾也叫东方对虾,斑节虾,南美白对虾,市面上所售的南美白对虾,大部分都是半海水半淡水养殖的,味道久佳。
海水里的大虾味道好,但价格太高。吃南美虾,可以做酸甜味的?大虾,今天就为大家分享这道菜!
主料:
南美白对虾四百克
配料:
花生油七十克,八角一粒,葱花十克,蒜片十五克,姜片五克,盐三克,白糖十五克,
生抽五克,米醋十克,番茄沙司二十克,香菜段五克,鸡汤二百克
(清水加点鸡精也可以),
制作:
一,将虾剪去虾须,用牙签挑出沙线
(先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断,两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断,然后从虾中间的一道缝挑出沙线。)
二,将虾洗净捞出沥水,用剪刀把虾头后面剪一道一点五厘米的囗,烹制时便于虾脑出来。
三,鸡汤倒入碗中,加糖,盐,生抽,米醋,番茄沙司,搅匀备用。
四,锅内倒入三十克花生油,烧热放入虾大火炒一分钟,至虾身全变红盛出。
五,锅内倒四十克油,烧热先放八角炸香,再放葱姜蒜炝锅,倒入炒红的虾翻炒,倒入调好的鸡汤,盖上盖,大火炖五分钟。
六,至汤快尽,放香菜翻匀出锅。
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