鲜鸡汁怎么弄好吃 鸡汁大排正宗做法
今天给各位分享鲜鸡汁怎么弄好吃的知识，其中也会对鸡汁大排正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
项记烩面鸡汁做法
用料
太太乐鲜鸡汁11/2大勺
虾7只
面条1人份
蒜头2瓣
小番茄200克
食用油1大勺
小青菜2只
##土豆泥秋葵中等大小1个
土豆1个中等大小
秋葵2-4根
太太乐鲜鸡汁1/2小勺
生粉
（淀粉）1小勺
凉开水3大勺
鹌鹑蛋
（兔子）随意
黑芝麻
（兔子）适量
步骤1
土豆洗干净隔水蒸熟去皮，勺子压碎，另外小锅烧开水，放入几滴食用油，放入秋葵烫1分钟捞出，浸凉开水。然后放入鹌鹑蛋煮熟，浸冷水；
步骤2
虾去头壳，去肠线，小番茄对半切开，蒜头切片，小青菜洗干净；另外做几个鹌鹑蛋兔子和小番茄兔子
步骤3
小碗擦几滴食用油，秋葵切片，摆入碗里一圈，然后放入土豆泥填满，拿另外碟子倒扣出来；小贴士：喜欢胡椒味道的可以在土豆泥里面拌一点点胡椒粉
步骤4
生粉用凉开水调匀，放入小锅，锅中挤入太太乐鲜鸡汁和几滴食用油调匀，小火煮，边煮边搅拌，稍微浓稠；盖在秋葵土豆泥上面；太太乐鲜鸡汁，瓶子挤一挤，控量又卫生，瓶口无残留。
步骤5
大锅放入多一些水，烧开。同时另一小锅烧热，放入植物油，放入虾仁翻炒变色，盛入碗里，
步骤6
锅中接着放入番茄，中小火翻炒变软，可以压碎一些，炒出浓郁汤汁，再把虾仁，蒜片倒回锅中，拌匀。
步骤7
关火，放入太太乐鲜鸡汁，拌匀，备用。太太乐鲜鸡汁，是常压蒸煮鸡而获得的鸡汤调味料，入味多汁，自然鲜香，挤出鸡汁，就可以闻到浓浓鸡汤味道，汤鲜味厚，不再需要别的调味料。
步骤8
水开，下面条和小青菜煮熟捞出放入碗里；面条中倒入一些面汤；小贴士：也可以把面条和面汤倒回番茄锅中拌匀；
步骤9
把番茄虾仁，盖在面条上面，放上鹌鹑蛋兔子和小番茄兔子，配鸡汁秋葵土豆泥食用。不用煮一只鸡，就有浓浓鸡汤味道，用太太乐鲜鸡汁，保护厨房不油腻。
步骤10
兔子做法：鹌鹑蛋和小番茄，切下一小块，小块再切去一个三角切成耳朵，切去一块的鹌鹑蛋和小番茄翻过来，靠前切一条缝，捏开，耳朵塞进去。
康达尔一丁鲜鸡汁怎么样
康达尔一丁鲜鸡汁溶解快、更易入味，一般我都是炖汤、下面条、做饺子馅的时候放一点进去，搅拌均匀即可，不知道你妈妈买的是哪种牌子，我常用的是太太乐牌鲜鸡汁，它是那种硅胶阀瓶口设计，用的时候只要轻轻挤一下就好，好吃的同时比较方便、卫生。
鸡汁大排正宗做法
材料
鸡胸1个，胡萝卜半根，洋葱半头，酱油一勺，胡椒粉少许，淀粉适量，炸鸡粉或面包屑，盐适量
做法
1.将鸡胸洗净，从中间片成两片，用刀背锤松，大约一分钟左右的时间。
2.洋葱切丝，胡萝卜切片，倒入酱油，胡椒粉与鸡胸一起抓均，放进冰箱腌十二小时，时间长一点更好；，最好用密封性比较好的盒子，或者用保鲜膜多裹上几层。
3.准备浓一点的水淀粉一碗，面包屑或炸鸡粉。
4.先将鸡排在水淀粉上浸一下，然后均匀裹上炸鸡粉。
5.用炸的口感比较好，可是我小气，改用煎了，省油嘛，两面煎熟就可以了。因为之前已经片成两片，厚度减半，两面呈金黄色就可以了，不放心的话用筷子试一下，要是能很轻松地插透就是熟了
怎么蒸鸡汁呢
太太乐鲜鸡汁用法很简单，做菜时挤适量放进锅里即可。适合煎、炒、焖、炖、蒸、煮各式菜肴和上汤调味,能够快速溶解于汤羹。
关于鲜鸡汁怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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