芋头怎么弄好吃 减肥?怎样吃既营养又健康

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芋头怎么弄好吃 减肥?怎样吃既营养又健康

这篇文章给大家聊聊关于芋头怎么弄好吃 减肥,以及能瘦身纤体的芋头,怎样吃既营养又健康对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 吃芋头可以减肥吗,芋头怎么吃减肥
  2. 芋泥减脂做法
  3. 芋头都可以做哪些美食
  4. 能瘦身纤体的芋头,怎样吃既营养又健康

吃芋头可以减肥吗,芋头怎么吃减肥

吃芋头是不可以减肥的,但是在减肥期间,可以适量的吃一些芋头,如果想要达到减肥的效果,不要单靠吃某种食物来进行减肥,不仅达不到减肥效果,也有可能会影响到身体健康,比如营养不良等等,最好可以采取控制饮食和运动的方式来进行减肥。

芋泥减脂做法

以下是一份简单的芋泥减脂食谱,希望对您有所帮助。

所需材料:

-香芋1个

-低脂牛奶100毫升

-蜂蜜适量

做法:

1.将香芋去皮切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。

2.稍微晾凉后,把蒸好的香芋倒入搅拌机中,倒入适量牛奶,慢慢加入蜂蜜。

3.将搅拌好的芋泥放入冰箱冷藏一下,可以更好的保持口感和营养。

4.可以根据个人口味,加入一些其他的水果和坚果,丰富芋泥的口感。例如:加入香蕉、水果干、板栗等等。

5.食用时可以根据个人口味再次加入一些蜂蜜,调整甜味程度。

温馨提示:

1.芋泥中加入牛奶可以增加香味,同时牛奶的蛋白质含量也可以起到燃脂的作用。

2.低脂牛奶是较好的选择,因为低脂牛奶的热量较低,脂肪含量也更少。

3.芋泥本身是高纤维、低脂的食品,可以降低胆固醇,减肥健身的人可以适当食用,但要注意控制食用量,不要过量。

芋头都可以做哪些美食

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不爱吃芋头的人总觉得芋头的格调一个字能概括:土,带着一股从土里挖出来的朴实,吃来吃去都没啥吃头。其实芋头是超级万能的食材,可咸可甜,既能切丝炒肉,又能加糖做糖水,还能下锅煲靓汤......实在完美。

秋冬正是芋头的季节,芋头不仅解毒防癌、洁齿防蛀还能提高免疫力,夏秋交替人体免疫力下降,正是吃芋头的最佳时候呢!kaoker给大家带来三道芋头料理,不管你喜甜、喜咸或是喜辣都能满足!学会这几种芋头吃法,我看是谁还敢欺负芋头老实?

日式芋泥千层酥

甜品店常客日式千层酥,学会它,你就相当于学会蛋黄酥、抹茶酥......

芋泥馅料

材料

重量

芋头

1kg

粗盐

8g

100g

植物油

25g

白色面团配料

材料

重量

面粉

120g

30g

粗盐

4g

植物油

20g

紫色面团配料

材料

重量

面粉

220g

粗盐

4g

紫色食用色素

适量

植物油

25g

1、芋头去皮切成方块。蒸30-40分钟直到芋头变软。把芋头捣成糊状。与盐、糖和油混合。放在一边冷却。

2、在一个单独的碗里,把面粉和盐筛在一起,加入油和几滴紫色食用色素,做成一个淡紫色的面团。另外,同样的步骤做成一个白色面团,将两个面团分成10份,放入冰箱冷藏20分钟左右。

3、把一个白色的面团压成圆饼状,把它包裹在一个紫色的面团里,把它完全密封起来。

4、把混合好的面团擀成一个长长的椭圆形。

5、把面团卷成螺旋形,切成两半,变成两个螺旋面团。

6、把螺旋面团压平,再面团中间放入芋泥,轻轻地把面团往上拉,然后把面团包在面团周围,把芋泥封在里面。

7、将芋泥酥放到烤盘上,在180℃的烤箱中烘烤30分钟左右,出炉后放凉即可食用。

金枪鱼黄金芋泥球

没有想到芋头可以和金枪鱼搭配吧,芋头的香味刚好盖掉了金枪鱼的鱼腥味,煎酥的芋头更是使口感提升了几倍。

材料

重量

金枪鱼罐头

2罐

熟芋头

350g

洋葱

适量

鸡蛋

1个

适量

胡椒粉

适量

1、把金枪鱼从罐头取出,去掉罐头里的油,放在一个大碗里。

2、在另一个碗里,将煮熟的芋头捣碎。

3、将芋头与金枪鱼混合,再加入洋葱、蛋、盐和胡椒粉。搅拌直到完全混合。

4、将混合物做成球状,在锅中加入适当的油,用中火煎炸到金黄色即可。

香酥烤芋头

十分简单粗暴的做法,却完完全全锁住了芋头的香味,这道料理是实实在在的懒人福利啊!

材料

重量

小芋头

10个

黑胡椒

适量

适量

植物油

12g

辣椒粉

适量

1、将芋头用冷水洗净,把它们放在蒸笼里蒸大约10分钟。

2、蒸熟的芋头放凉一段时间,再将皮给撕下来,保持芋头完整。

3、在一个袋子里,加入食用油和辣椒粉

(按个人口味,孜然粉、咖喱粉也可),拌匀。再把芋头加入袋子里,使其与香料充分混合。

4、用铝箔纸覆盖住烤盘,在锡箔纸上轻轻涂上食用油,再将芋头放到烤盘上,在220℃的烤箱中烘烤20-30分钟。

5、当芋头外皮变酥脆即可,撒上一点盐即可食用。

kaoker温馨小贴士:芋头皮含有碱性粘液,会导致手痒。剥芋头前用醋洗手,可以预防手痒哦!

图文编辑:wesley

图片来源:部分来自网络

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能瘦身纤体的芋头,怎样吃既营养又健康

芋头是一种根茎薯类食物,我们提倡薯类食物在主食总量不变的基础上提升每天的摄入量,它可以部分取代精白米面。这是实现食物多样化,粗细搭配非常好的具体措施。

很多朋友有减肥的诉求,一方面大量的运动根据身体情况。另外一方面就是基本的营养膳食了。在各种减肥餐中,有个基本的定律就是主食的粗,而芋头算是其中的粗。这里的粗就是膳食纤维,大约1%。

膳食纤维的功能最突出的就是减肥,可以减缓食物有胃进入小肠的速度,产生饱腹感,减少能量摄入。所以说它是瘦身纤体也不为过。一顿正餐吃个芋头代替一部分精白米面是个相当不错的方式。在细嚼慢咽中体会食物的消化与吸收,体验食物在胃中传递给大脑下丘脑提供饱食信号。

怎么吃更合理呢?有的人喜欢用煮好的芋头蘸着白砂糖吃,芋头自身含糖量在20%,再加上白糖。可想而知,能量不仅没控制,反而容易超标。其实白煮芋头是非常简单易行的方式,但就是口感略差。但搭配这绿叶菜,菌藻类。也还说的过去。

我认为合理的营养搭配对于控制体重特别关键。芋头和排骨搭配,芋头与牛肉搭配。炖汤炖肉均可。在炖煮前可以放海带、白菜、莲藕、白萝卜、胡萝卜、油菜等蔬菜。一方面补充更多的膳食纤维,另一方面增加优质蛋白,更加有利于控制体重,减脂增肌。提高基础代谢和食物生热反应。既能活力满满,又能瘦身自信

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