望湖美食街，让人垂涎欲滴的美食，让人流连忘返的美景。以下是一份望湖美食街的详细菜谱，供您参考。 【

一、望湖美食街的特色美食】

1.青椒肉丝 青椒肉丝是一道经典的中式菜肴，以瘦猪肉丝和青椒为主料，佐以葱姜蒜末、酱油、醋、糖、盐等调味料烹制而成。这道菜口感鲜美，酸辣可口，是望湖美食街不可错过的美味佳肴。
2. 红烧肉 红烧肉是一道色香味俱佳的传统中国菜肴，以五花肉、葱、姜、蒜、酱油、糖、料酒等为主要材料，经过煮、焖、炖等多道工序烹制而成。这道菜肉质酥软，味道浓郁，香甜可口，是望湖美食街的代表性菜品之一。
3. 干煸四季豆 干煸四季豆是一道以四季豆、辣椒、葱姜蒜末、盐、糖、鸡精等为主要材料的川菜，口感香辣可口，四季豆脆嫩，辣味浓郁，是望湖美食街不可错过的美味佳肴之一。
4. 口水鸡 口水鸡是一道以鸡肉、花椒、葱姜蒜末、辣椒、酱油、醋等为主要材料的川菜，口感麻辣鲜美，汤汁稠浓，是望湖美食街的代表性菜品之一。 【

二、适合人群】 这道菜适合各种人群食用，尤其是喜欢美食和川菜的人。青椒肉丝和红烧肉适合瘦猪肉丝爱好者，红烧肉还适合喜欢红烧肉口味的人士。口水鸡和干煸四季豆适合喜欢辣味和四季豆口感的人。 【

三、禁忌】

1.青椒肉丝：青椒肉丝虽然味道鲜美，但青椒性凉、味辣，胃寒、腹泻、口淡的人不宜多吃。
2. 红烧肉：红烧肉虽然口感鲜美，但五花肉中含有较高的脂肪，胆固醇含量较高，高胆固醇、高脂肪的人应适量食用。
3. 口水鸡：口水鸡的汤汁稠浓，口感麻辣，但胃寒、感冒、发热的人不宜多吃。
4. 干煸四季豆：四季豆中含有较高的蛋白质和纤维素，但过量食用会导致胀气和消化不良。