西米露弄珍珠怎么弄好吃(一般的西米可以煮珍珠吗)
大家好,关于西米露弄珍珠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于一般的西米可以煮珍珠吗的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
西米珍珠焦糖奶茶做法
食材清单
糖粉20g、红茶6g、纯牛奶500ml、西米60g、清水1500
烹饪步骤
1/3
把1500ml水倒进锅里
(水一定要多,而且煮的时候,水一定要一次性倒够),然后将水烧开,烧开后调成小火,倒入西米,用木勺轻轻搅动锅里的西米。一直煮到西米中间只有一点点很小的小白点就关火,盖上锅盖闷几分钟,直至没有小白点为止。煮好后再用冷水冲洗至颗颗分明,换用容器装好放上足够的冷水,让西米泡于容器内。
2/3
小奶锅里放入20g糖粉,小火熬成焦糖色
(所有糖粉融化)的时候把500ml牛奶倒进去,接着放入6g红茶。一起搅拌熬煮。煮至糖融化,奶色变深,奶茶的味道煮出来就可以起锅了
(小火熬),用滤网把茶叶过滤掉,就是奶茶了。
最后一步
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最后取一个杯子把西米倒进去,再把奶茶倒进去。就可以喝啦~无添加,美味又健康~
西米露糖水的几种做法配方
材料:
栗子、腐竹、西米、青椒块、红椒块、香芹段、姜片、盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉、芝麻油
做法:
1、先将栗子放进开水煮一会,拿出趁热剥去皮洗净,放进蒸笼蒸熟,拿出待用。
2、腐竹用温水泡半个小时后切段,控干水份,放入油中炸成金黄色捞出,再放进锅中飞水待用。
3、净锅放入少许油,放入姜片、西米、青椒块、红椒块、香芹段,煸炒出香味后放入飞过水的腐竹。
4、加水,放入蒸熟的栗子,再加入盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉,调好味,淋上几滴芝麻油。
5、出锅倒入煲中,再将煲放到小炉子煮开,勾少许芡汁。上菜时放点香菜点缀即可。
请问西米可以用来做珍珠奶茶吗
西米是珍珠奶茶中必不可少的一种材料,因为它有一种独特的口感和Q弹的质地,增加了饮品的风味。西米是制作珍珠奶茶的核心材料之一,而且它可以用于制作多种饮品,如泰式奶茶、芒果奶茶、红豆奶茶、椰子奶茶等等。制作珍珠奶茶时,需要先将西米煮熟,然后加入糖浆、奶茶等等其他配料中,再进行搅拌,最后即可享用美味的珍珠奶茶了。因此,西米是珍珠奶茶必不可少的材料之一。
一般的西米可以煮珍珠吗
一般的西米可以煮珍珠。因为西米露的色泽鲜亮,并且在平常的时候也可以食用,因此西米露深受我们百姓的喜欢,但是西米露对我们人体也是非常有益的,一般的人群都可以使用,它的糖分比较多,因此不适合一些老年人用,服用一杯珍珠西米露是不错的选择哦。
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