大家好，如果您还对猪肝菠菜怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪肝菠菜怎么弄好吃窍门的知识，包括菠菜猪肝做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 菠菜烩猪肝的做法
2. 猪肝烧菠菜的做法
3. 猪肝菠菜汤怎么做好吃
4. 菠菜猪肝做法

菠菜烩猪肝的做法

材料

猪肝250克、菠菜300克。油2大匙，酱油1大匙，绍酒1／2大匙，醋1小勺，白糖2／3小勺，精盐、味精各1／3小勺，花椒粉、葱片、姜末少许，淀粉适量。

做法

1、猪肝切小薄片，菠菜择洗净，切2.5厘米长的段，下沸水中焯烫一下，即刻捞出，沥净水分。

2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜炝锅，放入猪肝煸炒，烹绍酒、醋，加酱油、白糖、花椒粉，再放入菠菜段、精盐、味精，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。

猪肝烧菠菜的做法

材料

猪肝250克、菠菜300克。油2大匙，酱油1大匙，绍酒1／2大匙，醋1小勺，白糖2／3小勺，精盐、味精各1／3小勺，花椒粉、葱片、姜末少许，淀粉适量。

做法

1、猪肝切小薄片，菠菜择洗净，切2.5厘米长的段，下沸水中焯烫一下，即刻捞出，沥净水分。

2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜炝锅，放入猪肝煸炒，烹绍酒、醋，加酱油、白糖、花椒粉，再放入菠菜段、精盐、味精，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。

猪肝菠菜汤怎么做好吃

把生猪肝清水洗净浸泡一小时然后改刀切片，把菠菜洗净，猪肝把它入作料淀粉，水开后放锅中去浮末放少许盐姜片变色后放菠菜关火，放香油鸡精，身体虚弱者缺微量元素铁和钙可以喝。

菠菜猪肝做法

材料

猪肝250克、菠菜300克。油2大匙，酱油1大匙，绍酒1／2大匙，醋1小勺，白糖2／3小勺，精盐、味精各1／3小勺，花椒粉、葱片、姜末少许，淀粉适量。

做法

1、猪肝切小薄片，菠菜择洗净，切2.5厘米长的段，下沸水中焯烫一下，即刻捞出，沥净水分。

2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜炝锅，放入猪肝煸炒，烹绍酒、醋，加酱油、白糖、花椒粉，再放入菠菜段、精盐、味精，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。

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