大家好，如果您还对小汤圆怎么弄好吃冬天不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享小汤圆怎么弄好吃冬天的知识，包括冰冻汤圆怎么煮的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 冰冻汤圆怎么煮
2. 没有冰箱怎么冷藏汤圆
3. 参汤圆子的做法
4. 哪种汤圆最好吃

冰冻汤圆怎么煮

答：必须要把冰冻的汤圆先放在冰箱平温层里2到3小时进行解冻，解冻程度不能过久，不能把汤圆解冻成破损状况。如不解冻也不能直接把汤圆放入水中进行开煮，这样汤圆是煮不成圆状的！

没有冰箱怎么冷藏汤圆

没有冰箱，汤圆是受热才容易变质，只能用水来降低温度。外界温度对水的影响不大，水温能保持在20度左右。汤圆封好入盘，外用大盘装凉水浸泡，降低外来气温，汤圆不能到水，否则会烂。这样能存放时间长些

参汤圆子的做法

参汤圆是一种传统的中国冬季甜点。以下是简单的参汤圆子做法：

材料：

-糯米粉200克

-干贝30克

-参片10克

-冰糖适量

-水适量

步骤：

1.将干贝用温水浸泡2小时，泡发后切碎。

2.将参片用温水浸泡30分钟，泡软后切碎。

3.糯米粉倒入碗中，加入适量水，搅拌成面团。面团揉成长条，切成小片，搓成圆形。

4.将圆形面团用手掌压扁，将里面放入适量干贝和参片，再用手捏紧封口。

5.锅中加入适量水，烧开后放入圆子，煮至圆子浮起，再煮1-2分钟即可。

6.捞出圆子，放入碗中加入适量冰糖和热水即可食用。

哪种汤圆最好吃

今年的元宵节适逢特殊时期，宅在家的您选择什么元宵或汤圆更健康？作为中国营养学会的注册营养师，中国烹饪协会专家委的美食营养专家，我来说说吧！

元宵和汤圆，是中国传统饮食中分别为北方和南方的节日饮食，一般北方仅仅在正月里的元宵节吃；南方的汤圆则一般在春节的大年初一和正月十五元宵节吃。两种食物的区别不大，都是用糯米饭作为主料，馅料则是高糖或高脂肪的坚果仁或油料种子，当然也有传统的青红丝或者肉馅的。

现在，大家已经把汤圆作为日常可以吃的食物了，但元宵还是在元宵节吃。传统的汤圆热量较高，哪种洁白软糯的汤圆皮是用精细加工的水磨糯米粉做的，但馅心则是整个汤圆热量最高的部分。100g的花生汤圆热量约290千卡，是等重白米饭的2.5倍、脂肪是米饭的40倍！这也就是为什么现在的汤圆可以咬一口就流馅的原因了，因为除了油多，还有添加的糖多，加热之后脂肪和糖融化，馅心才会流淌出来。

这里才给大家点到话题了，“什么样的汤圆最好吃”？

“香滑软糯甜”，这是汤圆好吃公认的标准，如果您觉得这样的汤圆才能入了您的法眼，那就看着汤圆包装后面的营养成分表，选择脂肪含量最高的就行，仅这一点就足够有好的口感了。但这健康吗？

可以告诉大家，汤圆、元宵、月饼都一样，都是“能量炸弹”，而且营养密度较低，主要是碳水化合物和脂肪含量太高，即使是吃芝麻或花生馅的汤圆会有B族维生素和维生素E，但获得的代价未免有点高。所以最常见的这两种汤圆还是谨慎少吃为好。

相对而言，现在有珍珠汤圆、彩色汤圆

（必须是紫薯之类的天然色素）肉馅汤圆还算好些的，大家不妨试一试。

个人比较喜欢用醪糟煮小个的珍珠汤圆，煮熟关火后放入各色水果丁，冬天吃尤其适合。另外，肉馅汤圆大家也可以试试，但不建议仅仅是煮汤圆，可以在汤中放入蘑菇和青菜，做个咸鲜口味的也不错！这样又有主食又有肉还有蔬菜，可谓营养平衡了！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小汤圆怎么弄好吃冬天和冰冻汤圆怎么煮问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！