切好的年糕怎么弄好吃 求切片年糕的家常吃法
大家好，关于切好的年糕怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于求切片年糕的家常吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
冰冻的年糕怎么做好吃
1.
食材：冰冻年糕200克，胡萝卜1根，香菇100克，洋葱1个，适量盐，
做法
1.
先将冰冻年糕拿出来解冻，然后切片备用。
3.
往锅中倒水，等水烧开后，将年糕放进去煮两分钟，然后捞出，滤水放凉，胡萝卜、洋葱切丝，香菇切丁备用。
4.
放锅中倒入少量油，油热后将胡萝卜、洋葱、香菇下锅翻炒，翻炒后将年糕下锅炒制熟透。
5.
等要出锅时，加盐调味炒匀即可出锅。
切片年糕怎么做好吃
1、首先将年糕切成薄薄的片状，当然也可以买市场上已经切好的片状年糕；
2、将火腿肠、青菜、洋葱、胡萝卜、青红椒等配菜切好备用，火腿肠和胡萝卜需要切成片状，然后洋葱切成丝状，而青红椒需要切成块状；
3、将鸡蛋打入碗中搅拌开，锅底加热放油，油热将鸡蛋炒熟后盛出备用；
4、这一步也可以直接用开水将年糕泡的稍微软一些捞出；
5、锅中些油，倒入洋葱丝且炒香后，将火腿肠、胡萝卜、青椒等一起放入翻炒2-3分钟；
6、加入青菜继续翻炒2-3分钟后，再把已经炒软的年糕加入；
7、加入生抽、老抽、白糖等适量进行调味，最后根据个人的口味再决定是否加入辣酱，一道美味又健康的时蔬炒年糕就完成了。
求切片年糕的家常吃法
1.年糕切片葱及火腿切末备用
2.将酱油，葱末，火腿，油还有那半碗水混合倒入锅中，起火
3.开锅后放入切好的年糕，翻炒
4.小火，盖锅，洒盐粒
5.等汤汁差不多时洒糖洒葱花，起锅撒芝麻即可
袋装的切片年糕怎么炒
食材：
年糕350克、牛里脊肉75克、洋葱半块、黄瓜半块。黄油适量。番茄酱适量、韩式辣酱适量、盐适量、糖适量、水适量、食用油适量
韩国炒年糕片的做法步骤：
1、超市买的这种年糕片，正好赶上打折，很便宜，将年糕片取出来，然后放入冷水中浸泡，大约泡制12个小时的时间，期间要换水大约3到4次
2、大家可以提前一天晚上就把年糕泡好了，然后取出来将年糕切成条状。
3、将牛里脊肉切成小条。
4、半块洋葱，大家最好是用白洋葱，然后切成条，黄瓜也切成条状备用。
5、锅中加入一小块黄油，等到黄油软化成液体之后把切好的洋葱放入锅中翻炒均匀。
6、然后再将切好的牛肉也放入锅中和洋葱一起翻炒。
7、牛肉炒制变色了，将年糕放入锅中。
8、放入韩式辣酱和番茄酱
9、然后加入适量的清水，大约煮至5分钟的时间，加入盐和白糖调味。
10、年糕变软的时候加入切好的黄瓜条，然后将锅中的汤汁收干，这样一道美味的韩式辣炒年糕就做好了。
好了，关于切好的年糕怎么弄好吃和求切片年糕的家常吃法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
