冬虫怎么弄好吃,冬虫夏草如何食用
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冬虫夏草如何食用
冬虫夏草的吃法有多种,如泡茶、煎水、泡酒、与食物一同烹制、磨成粉末等。这几种冬虫夏草的吃法都可以,但要论起吸收最好,服用效果最佳的吃法,当属煎水与磨成粉末。煎水是传统的中药服用方法,该法一直得到中医界的认可,利用水作为溶剂,促使冬虫夏草在经过水煮后,有效成分尽可能多的溶出到水中,能够通过喝水来吸收,煎煮时间一般为40分钟到1个小时。将冬虫夏草磨成粉末后能够增加药材的吸收率,所以这也是冬虫夏草的常用吃法。不建议打粉后直接吞服,最好用开水冲服,冲开水时要将水杯杯盖儿密封15分钟,这样能够起到一定的灭菌作用。
冬虫夏草译文能不能吃要放什么进去炖才好吃
冬虫夏草当然可以吃了,它属于补品,我一般都是用来炖鸡汤,加入冬虫夏草,红枣枸杞一起炖
蒸冬虫草汤做法
材料:虫草约10g,鸡约500g,姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。
做法:宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。
金虫草怎么吃法
金虫草吃法有煮水喝或者跟肉类一起煲汤喝,煲汤喝是比较普遍的吃法了。煲汤做法是:先把金虫草放在水里泡,泡个大约十分钟时间,然后把肉,调料等放一起炖,总得炖2小时时间就可以了,不过要注意的是金虫草是在炖完汤前半小时放入的,这样炖出的汤是很美味的,不过让人气愤的是,一些不良商贩把金虫草当成冬虫夏草来出售,使得冬虫夏草的假货变得更加多了,这样让普通买家想买到正品冬虫夏草越来越难,资深买家是只选择例如福临门这样的大牌子,质量可靠,价格也实惠。
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