各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享面筋包怎么弄好吃，以及河南商丘的面筋包的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 河南商丘的面筋包的做法
2. 面筋疙瘩的家常做法
3. 包面筋的薄饼怎么做的
4. 油炸面筋包的家常做法

河南商丘的面筋包的做法

材料：

面筋粉200克；温水300毫升；干酵母1/2茶匙，炸油半锅

（实际约耗200克）。

做法：

1.将面筋粉和干酵母放入一个容器混匀，然后把所有的水一下倒入，然后快速搅拌几下,一定不能留干粉啊~~面筋粉很容易吸水，而且吸水量要比面粉大好多，如果像和面那样一点一点的倒水，容易结块，肯定和不出来软度合适的面筋团来，而且面筋粉结成硬块后就发不起来啦~~~

2.把和好的面筋团放温暖湿润处发酵。可用那种做面包的即发酵母粉，大概就发了一个小时就这么大了，从外表就能看到好多的气孔。

3.把发好的大面筋团切成小块，如果你能将面筋团切成均匀的正方体小块儿，那炸出来的油面筋就会更圆、更好看。

火力用中火，当油温六成热

（约160—180度）时，下入切好的面筋块。面筋块会迅速膨胀，这时要注意勤翻动面筋，把联在一起的分开，一定要注意火候，油温不能升得太快，要不然捞出的成品凉了后会发现面筋泡缩小啦！

面筋疙瘩的家常做法

1、面粉打入鸡蛋拌匀，倒入温开水，刚开始少放点，慢慢加，不要太稀也不要太稠，静置十分钟。

2、锅内烧开水，勺子用冷水洗净，勺子边舀一点，下锅，速度要快，勺子用冷水浸过不易粘。

3、水烧开后加入青菜榨菜碎，最后用西红柿做汤底，更加美味。

包面筋的薄饼怎么做的

步骤1

1、碗中倒入面粉和3克盐，加入温水和成面絮状之后加入20油，揉成光滑的面团，分成大小均匀的剂子，拿一盘子刷上一层油，摆上剂子再在面团上刷一层油，盖上保鲜袋醒发大概一个小时左右。

步骤

2、①醒发好后，在案板上刷上一点油，拿出一个剂子，擀成溥薄一层。②小碗中打三个鸡蛋、葱花、盐少许搅拌均匀备用。

步骤3

3、平底锅烧热后，关小火倒上一层食用油。

步骤4

4、用擀面杖，把面皮挑起来慢慢的放入锅中。

步骤5

5、饼放入锅中，再在上面刷上一层蛋液。

步骤6

6、看蛋液有点连固，反面煎另一面。

步骤7

7、两面煎好后出锅。

步骤8

8、饼子又软又薄还筋道，上面裹上了一层蛋液就更加好吃了。卷菜卷肉吃咸菜沾辣椒酱都是非常好吃的。

油炸面筋包的家常做法

主料：

面筋6串

辅料：

花生油适量

调料：

椒盐少许

孜然辣椒粉少许

做法：

1.面筋室温下解冻。

2.炒锅放油烧热，放入面筋中火炸2分钟。

3.炸面筋变色捞出控油。

4.装盘撒椒盐孜然辣椒粉

文章到此结束，如果本次分享的面筋包怎么弄好吃和河南商丘的面筋包的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！