各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享猪头骨熬汤底怎么弄好吃，以及猪头骨汤的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 猪头骨汤的做法
2. 怎样熬猪头骨汤好喝
3. 猪头骨汤湛江做法
4. 猪头骨汤怎么做

猪头骨汤的做法

黄豆芽300g，油适量，盐适量，郫县辣椒适量，辣妹子辣椒酱适量，干辣椒适量

辣椒碎适量，花椒适量，葱适量

姜适量，蒜适量，鸡精适量，胡椒粉适量

怎样熬猪头骨汤好喝

第一步:排骨剁成小块，泡淘米水中15分钟左右搓洗一下捞出。

第二步:排骨中加1勺面粉，用双手使劲揉，使每个排骨上都裹上面粉，揉好用清水冲洗几次即可。

第三步:清洗干净，倒入锅中，加2碗清水个生姜，焖煮。

第四步:锅中烧开后，捞取浮在表面的血末

（很少，不捞也可以），加入2滴醋，再次焖煮30-60分钟左右。

第五步:汤好后，开锅加盐调味，这样一道清淡鲜美的排骨清汤就好了。

猪头骨汤湛江做法

主料：猪头骨2斤、圆根萝卜2个、姜1快、葱1根

辅料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

步骤：

1.准备猪头骨、姜、葱。

2.将猪头骨洗净泡去血水。

3.姜拍破，葱切末、萝卜切快。

4.锅里装水放入猪头骨、姜、大火烧开后打去浮沫。

5.改小火慢慢炖等汤白了在放入萝卜块。

6.等萝卜耙了在放鸡精，盐，胡椒粉调味。

7.最后撒入葱花即可。

猪头骨汤怎么做

主料：猪头肉600g，白萝卜1个辅料：油适量，盐适量，料酒适量步骤：

1.猪头骨剁好洗干净2.萝卜削皮3.切滚刀块4.锅中煮水、料酒，放入猪头骨焯水，用温水清洗5.砂锅中放入猪头骨和萝卜块，并加入适量的水，水煮开后调小火继续煮6.煮1个小时以上，加入适量的盐调味。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，和猪骨是很好的搭配。

文章分享结束，猪头骨熬汤底怎么弄好吃和猪头骨汤的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！