西米芒果怎么弄好吃窍门 喜茶同款芒果西米怎么做
大家好,关于西米芒果怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于喜茶同款芒果西米怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
芒果西米露摆摊做法
所需材料:
-西米50g
-水适量
-芒果1-2个
-椰浆200ml
-炼乳适量
-冰糖/白砂糖适量
-热水适量
制作步骤:
1.西米洗干净,加入适量的冷水浸泡30分钟左右,让西米变得柔软;
2.把泡好水的西米过滤掉多余的水分;
3.在锅里加入适量的水,和泡好水的西米一起煮15分钟后关火,继续焖10分钟后,过滤掉剩余水分;
4.把糯米蒸20分钟,待凉后压成块,切成小粒,备用;
5.将芒果去皮,切成小块;
6.将椰浆倒入锅中,加入适量的炼乳,用小火煮成浓稠的椰浆酱度;
7.加入适量白砂糖或冰糖,搅拌均匀,加适当的热水稀释,让口感较顺滑;
8.把粘米糯、椰浆、糯米、芒果所有材料放到碗里,倒入椰浆淋在中间即可。
椰汁芒果西米露的做法步骤图,怎么做好吃
椰汁芒果西米露怎么做好吃
食材明细
芒果一只
椰汁一瓶
西米少许
做法
1、准备新鲜大芒果一个
(这次又是不同品种了,是红皮的,没有之前绿皮那么的甜,这种甜中带少许酸)
2、芒果切块,大块的放一碗中备用
3、芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥
4、煮西米,煮到西米中间有个小白点就关火,盖上盖子焖三分钟
5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了,把他倒出来冲几遍凉开水,把那些胶质冲掉
6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内
7、倒入一瓶椰子汁进去碗内
8、放一勺蜂蜜,搅拌均匀
9、把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了
喜茶同款芒果西米怎么做
食材明细
芒果、西米、牛奶。
1、水上火煮开。
2、加入西米煮至西米中间很小的一个小白点,关火,闷5分钟。
3、过凉水,以免西米结成团。
4、芒果取肉。
5、芒果放入搅拌机,加入牛奶,搅拌成芒果汁。
6、西米放入杯中,加入搅打的芒果牛奶,大功告成。
芒果西米露是怎么做的
原料:芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜
做法:
1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮
(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底);
2.芒果去皮去核切块;
3.大约20分钟后,西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子;焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水;
4.倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀;
5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。