竹笋炒豆皮怎么弄好吃 竹笋炒豆皮的做法
大家好，今天给各位分享竹笋炒豆皮怎么弄好吃的一些知识，其中也会对竹笋炒豆皮的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
竹笋炒豆皮的做法
食材用料：笋干400克，豆腐皮150克，猪肉200克，西葫芦1个，红尖椒1根，青尖椒1根，油20克，盐3克，酱油10毫升，胡椒粉3克
笋干炒豆腐皮做法：
1/10备好所有食材
2/10笋干，猪肉，西葫芦，尖椒洗净切丝。
3/10热锅放入油。
4/10放入青红椒丝。
5/10放入笋干翻炒。
6/10加入清水焖煮3分钟。
7/10加入酱油和盐。
8/10放入肉丝翻炒。
9/10放入西葫芦丝和豆腐皮翻炒
10/10加入胡椒粉兜匀即成，笋干炒豆腐皮就完成
竹笋炒豆腐丝的做法
原料
more
猪肉
(500g)
竹笋
(100g)
豆腐皮
(200g)
油盐适量
老抽适量
糖适量
葱姜蒜适量
八角适量
麻油适量
桂皮适量
鸡精适量
1/猪肉切块;
2/将竹笋切段，豆腐皮打成结备用;
3/将猪肉放在开水里焯一下，捞出备用;
4/将焯好的猪肉放在高压锅内，并加入姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，料酒，糖，老抽，适量水，大火煮开，小火15分钟左右，关火;
5/打开高压锅，放入豆腐皮;
6/放入竹笋;
7/放入一点盐，大火煮开，然后用小火煮10分钟;
8/把高压锅里的东西，全部倒入炒锅，加大火收汁，加盐，麻油煸匀，加鸡精，葱花即可。
9.美味又好吃的肉炒豆腐竹笋最正宗的做法完成开吃了。
家常素炒竹笋丝干豆腐的做法
原料
more
猪肉
(500g)
竹笋
(100g)
豆腐皮
(200g)
油盐适量
老抽适量
糖适量
葱姜蒜适量
八角适量
麻油适量
桂皮适量
鸡精适量
1/猪肉切块;
2/将竹笋切段，豆腐皮打成结备用;
3/将猪肉放在开水里焯一下，捞出备用;
4/将焯好的猪肉放在高压锅内，并加入姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，料酒，糖，老抽，适量水，大火煮开，小火15分钟左右，关火;
5/打开高压锅，放入豆腐皮;
6/放入竹笋;
7/放入一点盐，大火煮开，然后用小火煮10分钟;
8/把高压锅里的东西，全部倒入炒锅，加大火收汁，加盐，麻油煸匀，加鸡精，葱花即可。
9.美味又好吃的肉炒豆腐竹笋最正宗的做法完成开吃了。
豆皮炒豆腐家常做法
主料：油皮200克辅料：香菇
（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克调料：淀粉
(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克炒豆腐皮的特色：色彩鲜艳,软嫩醇香炒豆腐皮的做法：
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
