汤圆的面团怎么弄好吃视频 那个是怎么做的

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汤圆的面团怎么弄好吃视频 那个是怎么做的

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本文目录

  1. 糯米粉揉不成团怎么办
  2. 汤圆骑士是什么
  3. 你会做汤圆吗应该怎么做
  4. 有一种彩色的冰汤圆很好吃,那个是怎么做的

糯米粉揉不成团怎么办

很喜欢吃糯米粉做的东西。每次都是用冷水和面,不敢用温水或者更热的水,但是也很容易碎。

一次在网上看到有个人做糯米粉糍粑用开水和面。当时我真的是不信,认为又是一篇不靠谱的文章,但是看文章一直强调一定要用开水和面,说是完全不粘手!

于是我就抱着“不成功便成仁”的心态,决定试一次。于是按文章上面的比例烧了开水和糯米粉。结果还真的是不黏手而且还紧紧的抱在一起,一点也不散。做糍粑的时候非常好,一点都不散,甚至连一个裂纹都没有。这次做的糍粑是我最好的一次!大家不妨也试试这个方法,用开水和按比例和糯米粉,真的不粘手,还很好吃!

如果朋友们也跟我一样喜欢吃糯米粉糍粑,就在下面留言,发给你我的粉与水的比例,包你成功哦!

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汤圆骑士是什么

汤圆骑士是一种网络迷因或梗,源自于一段视频中的场景。在视频中,一位身穿盔甲、手持长剑的骑士奋勇前行,砍倒了一只巨龙后,感到无比疲惫,于是他看到一只汤圆,便咬了一口,享受了一下美味之后,恢复了精力,继续前行。这个梗通过视频、图片、动图、表情包等多种形式在网络上流传,成为了一个广受欢迎的“表情包”,用来表达疲惫、压力、疼痛等情绪后,通过汤圆的力量恢复活力;或者用来调侃某人身为“汤圆骑士”,需要通过吃汤圆来恢复活力等等。这个梗引发了很多创意和趣味性,成为了网络文化中不可或缺的一部分。

你会做汤圆吗应该怎么做

您好,很有幸回答这个问题。

下面附上汤圆的做法。

1、黑芝麻洗净晾干,用小火焙熟,注意别炒糊了;

2、炒好的芝麻晾凉,放入料理机打成粉末;

3、加入糖粉稍稍拌一下

(没有糖粉可以加砂糖和芝麻一起打碎);

4、加入猪油拌一下

5、加入融化的黄油搅拌均匀;

6、将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬;

7、把变硬的馅料按每份10克分好,揉成小球;

8、糯米粉倒入盆中;

9、加开水搅拌均匀成絮状

(由于面粉的吸水量不同,水不要一次性加入,多少自行调节);10、再揉成光滑的面团;

11、取一块糯米面团大概15克左右,揉圆;

12、用两个拇指把圆球中间弄出一个小窝;

13、在中间放入一颗馅料;

14、用虎口慢慢往上推面皮,最后收口,再揉圆揉光滑;

15、盘子里铺一层糯米粉,把做好的汤圆放在上面可以防粘;

16、锅中放水煮沸,将汤圆放入,用勺子推动,不让汤圆沉底。当汤圆浮起来,再煮一分钟左右,就煮好了

注:出处来自http://www.meishij.net/zuofa/heizhimatangyuan_13.html

有一种彩色的冰汤圆很好吃,那个是怎么做的

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2020年04月07日

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