南京新街口的美食汇聚各地精髓，让人流连忘返。以下是几个值得一试的当地特色美食：

1.盐水鸭：南京盐水鸭是当地著名的特产之一，肉质鲜嫩，口感独特。可以去鸭血粉丝汤店或者盐水鸭专卖店品尝。
2. 烤鸭：南京烤鸭以烤制过程中不使用任何添加剂而著称，口感香脆可口。可以去著名的烤鸭店，比如全聚德。
3. 小笼包：南京的小笼包制作工艺独特，皮薄汁多，馅料鲜美。可以去著名的南翔馒头店品尝。
4. 汤包：南京的汤包不同于其他地方的汤包，而是将汤汁和包子融合在一起，口感鲜美。可以去著名的汤包店，比如夫子庙小吃街。 除了以上美食，南京新街口还有许多其他的特色小吃，比如麻辣烫、鸭血粉丝汤、豆腐脑等等，每个地方都有其独特的风味，值得尝试。