绿色凉皮怎么弄好吃？白菜饺子绿面怎么弄
很多朋友对于绿色凉皮怎么弄好吃和白菜饺子绿面怎么弄不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
白菜饺子绿面怎么弄
1、材料：菠菜100克、饺子粉适量、盐2小勺、馅料一份。
2、菠菜去根洗净，把菠菜放入热水里焯一下马上捞出。
3、焯过的菠菜加少许水打成泥，菠菜泥里再加一小勺盐。
4、依照菠菜汁的量添加面粉，盐起到让面团更筋道的作用。
5、菠菜汁跟面粉和成光滑的面团以后盖上盖子静置醒面，用同样的方法，我们把白面也和好，记得，液体跟面粉的比例是2：1，也就是200克的面粉那就100克的水。
6、醒好面以后把白色的面团搓成细长条，和绿色的一样都分成两份。
7、把绿色的面皮擀薄擀长，刚好能包住白色面团。
8、包好以后把多余的绿皮切除，收口捏紧，再滚紧实。
9、把包好的面团切成一个个小剂子。
10、横向摆放擀成圆片饺子皮。
11、馅料你可以按照自己的喜好来，我用的是猪肉，芹菜，胡萝卜，香菇馅。
12、饺子用北方的包法，馅料放中间，皮对折，然后用两只手略往中间用力，一捏，就完成了，这样更像大白菜。
13、饺子悉数包好，放在容器里，锅里准备一大锅清水，烧开。
14、水开以后把饺子下锅，等饺子被煮到浮起，开中火，煮到饺子柔软就说明熟了。
绿饼的家常做法
绿饼是一种很受欢迎的传统小吃，以下是绿饼的家常做法：
所需食材：
-糯米粉300克
-绿豆100克
-冰糖适量
-植物油适量
-水适量
步骤：
1.将绿豆洗净后浸泡在清水中，放入锅中加水煮至开花。
2.加入适量冰糖搅拌均匀，继续用小火煮至绿豆饱满，且汤汁收干。
3.将糯米粉倒入碗中，加入适量温水，揉成小块状。
4.在案板上撒些细面，将小块状的糯米粉揉成圆形饼皮。
5.将绿豆馅包入饼皮中，揉成扁圆形状。
6.热锅冷油，将绿饼放入锅中，用小火慢慢煎熟即可。
提示：
1.在做绿饼的时候，要保证糯米粉和绿豆饱满，以便制作出口感好的绿饼。
2.煎的时候火要小，以免糯米粉糊化，影响口感。
3.在上桌前可以撒些糖粉或芝麻，口感更佳。
希望这份绿饼的家常做法可以对您有所帮助。祝您制作成功，享受美食！
绿色馒头花样做法
绿色波点馒头的做法步骤
1先做绿色的面团，面粉里加入抹茶粉
2在一小碗放50g水，一小勺糖，2g酵母粉，搅拌溶化后倒入面粉里
3用筷子搅拌成絮状后。用手揉成较光滑的面团，备用
4用同样的方法揉制白色的面团，两个面团静置20分钟左右
5把两团面各取一半，擀成长方形长条，切去两头不规则的
6在白色的面皮的尾部，用圆形裱花嘴在面皮上压出3排小孔
7在多余的绿色的面皮上压出绿色的圆点，取出
8镶在步奏6白色面皮的小孔里，用手按一按，使其填满粘合
9把一张绿色的面皮放在步奏8镶好的面皮上，两张面皮中间撒点水
10从下往上卷起
11卷好后的样子
12切去两头，均匀的切成3份
13同样的方作制作绿色底的面坯
14把做好的馒头坯子放在垫有粽叶的蒸笼里
15发酵1个小时左右的时间，再冷水入锅，中火蒸15分钟左右即可
好看又好吃的绿色饺子是怎么做的
好看又好吃的绿色饺子是怎么做的？
饺子是中华民族的传统美食，很早以前，人们每到逢年过节才能吃上饺子，现如今人们的生活水平提高了，饺子成了餐桌上的家常便饭，吃饺子变着花样做，把蔬菜打成汁可以和面做馒头，做饺子皮，是两全其美的做法，及补充营养，又当做主食。如菠菜，黄瓜，西兰花，芹菜，火龙果等都能打成汁和面，做出的饺子皮，五颜六色，五彩缤纷，好看好吃又有食欲。今天为大家分享好看又好吃的绿色饺子的做法？
绿色饺子是怎么做的？
食材：面粉，西蓝花，猪肉，虾仁，香菇，大葱，姜，料酒，生抽，味极鲜，植物油，鸡蛋，盐。
1，把西蓝花放到水里，放适量盐浸泡10分中，
（放盐起到杀菌的作用）洗去西蓝花表面的灰尘，控去水分切碎。
2，切碎的西蓝花放入料理机，放入适量水，打上一个蛋清打成汁，盆里放面粉，放一汤匙盐搅拌之后，用西蓝花汁慢慢的搅拌成面絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟备用。
3，猪肉洗净剁碎，虾仁洗净剁碎，香菇洗净焯水剁碎，葱姜洗净剁成沫备用。
4，剁好的肉沫和虾仁放入盆中，放入料酒，盐，生抽，味极鲜，植物油，用筷子顺时针搅拌好，然后放入葱姜末和香菇搅拌均匀即可。
5，案板上撒面，取出醒好的面团，在揉搓5分钟，松弛五分钟，然后把面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子，用擀面杖擀成圆薄皮，放上馅料包起来即可。
6，锅中放水烧开，放一点点盐,
(放盐防止饺子粘连）下入饺子，用勺子反复翻动。开锅后，放入凉水，同时再次开锅，饺子完全熟了捞出装入盘中食用。
好看又好吃的绿色饺子做完了。以上是绿色饺子的制作全部过程，还有好多做法不在继续讲述，如有需要请提出邀请。
我是一亿奶奶美食，谢谢大家关注！
关于绿色凉皮怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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