南京是中国历史文化名城之一，拥有丰富的文化遗产和美食文化。以下是一份南京美食攻略，让你领略南京美食的独特魅力。

1.烤鸭 南京烤鸭是中国著名的传统菜肴之一，以其肥而不腻、鲜嫩可口的口感而著称。南京的烤鸭选用了优质的鸭子，在炉火上烤制而成。鸭肉鲜美，皮脆肉嫩，味道醇香。
2. 金陵糯米鸡 金陵糯米鸡是一道传统的南京小吃，以糯米和鸡肉为主料，口感香糯，肉质鲜嫩，味道浓郁。南京的糯米鸡通常搭配着盐水鸭、糖葫芦等小吃一起食用，十分美味。
3. 盐水鸭 盐水鸭是中国著名的传统烤鸭之一，以其肉质鲜嫩、口感独特而著称。盐水鸭通常在南京的街头巷尾的小摊位上销售，是南京人民喜爱的美食之一。
4. 小笼包 小笼包是中国传统的美食之一，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称。南京的小笼包以传统的南京风味小笼包为基础，不断创新和发展，成为了南京的特色美食之一。 以上是南京美食的四个方面，它们都是南京的传统美食，也是南京人民喜爱的美食之一。无论你是来南京旅游还是来南京品尝美食，都不容错过这些经典菜肴。