冬瓜加豇豆煮肉怎么弄好吃?冬瓜豆角炒肉的做法
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享冬瓜加豇豆煮肉怎么弄好吃,以及冬瓜豆角炒肉的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
冬瓜烩菜猪肉的做法
做法:
1、需要食材:猪肉200克,大白菜小半棵,冬瓜1片,豆角200克,香菇3朵,杏鲍菇1根,豆腐200克,粉条1把,鱼丸虾丸1碗,葱、姜、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、食盐、鸡精适量
(蔬菜可以根据当地的应季蔬菜选择哦)
2、蔬菜切好;蘑菇切好焯水;粉条泡软;鱼丸虾丸等焯熟;葱姜切末;豆腐开水中炒一下,再迅速浸入冷水中,捞出,备用
3、热油锅内葱姜炒香,下入肉片翻炒至变色,倒入生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,猪肉上色后,加入不易煮熟的萝卜、豆角,翻炒1分钟
4、再加入冬瓜片、大白菜、焯过水的香菇、鸡腿菇,适量盐,翻炒均匀,倒入适量开水
5、水烧开后,上面铺上泡软的粉条盖上盖子炖煮5分钟左右,至萝卜豆角炖熟
6、放入焯熟的鱼丸虾丸,豆腐,再炖一分钟。撒入鸡精,搅拌均匀
五花肉熬豇豆角的家常做法
用料
豇豆
五花肉
葱姜蒜末
植物油
老抽
盐
十三香
步骤1
豇豆角切断五花肉切片
步骤2
锅里倒油,油热后倒入五花肉翻炒至变色微黄
(如果有猪肉,可以不切肉,倒油后放入猪油即可),倒入老抽翻炒
步骤3
五花肉里的油炒出来后倒入葱姜蒜末和豇豆角翻炒,放入盐和十三香,翻炒至豇豆角断生,倒入和食材一齐的水,盖上锅盖让豇豆角炖去吧
步骤4
炖至豇豆角变软,汤汁收的差不多时即可关火
冬瓜和豆角的炒法
主料
豇豆300g,冬瓜200g,西红柿50g
辅料
油适量,盐适量,酱油适量
做法步骤
1.准备食材
2.冬瓜去皮切片,豇豆洗净切段,西红柿去皮切块
3.锅烧热倒油葱爆香,将豇豆放入煸炒
4.豇豆炒蔫将西红柿放入煸炒
5.西红柿炒碎将冬瓜放入煸炒
6.放适量的酱油煸炒,放适量的盐煸炒
7.炒熟盛盘。
冬瓜豆角炒肉的做法
制作方法
步骤 一、先将豆角、冬瓜、肉洗干净切好。
步骤 二、锅内加入适量的食用油烧热,下大料爆香。
步骤
三、在加入肉、豆角和葱、姜翻炒均匀。
步骤
四、加入适量的黄豆酱、食用盐和生抽酱油。
步骤五、把冬瓜放进锅里翻炒均匀至冬瓜和豆角断生,起锅装盘
关于本次冬瓜加豇豆煮肉怎么弄好吃和冬瓜豆角炒肉的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。