芋头怎么弄好吃又简单,芋头怎么做法好吃又简单

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芋头怎么弄好吃又简单,芋头怎么做法好吃又简单

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本文目录

  1. 白芋头怎么做好吃又简单
  2. 芋头怎么做好吃又简单
  3. 芋头怎么做法好吃又简单
  4. 芋头怎样做好吃又简单的啊

白芋头怎么做好吃又简单

配料

芋头4个、葱花、一根朝天椒调料

盐、鸡精、生抽老抽

做法

芋头洗干净刮皮切滚刀块它

下油锅煎2分钟,加入少许生抽上色

加一碗开水、生抽、老抽、盐、鸡精煮20min

大火收汁盛在盘子里加入葱花和辣椒,热油淋

芋头怎么做好吃又简单

芋头切小块,铁锅热油,把芋头放锅里炸,炸的时候要翻动它们,防止粘连,炸到金黄酥脆捞起,把生抽,味道做成酱汁煮开后倒入淀粉水,搅拌煮至浓稠,把浓稠的酱汁倒入芋头,撒上芝麻和葱花即可。

芋头怎么做法好吃又简单

绿豆沙酿香芋原料:芋头400g绿豆沙4匙做法:将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透;将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;将芋头泥搓成丸子状,备用;锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。冷食、热食均可,香甜软嫩

芋头怎样做好吃又简单的啊

主料:

芋头650克

辅料:

水适量

栗子50克

红葱头3个

蒜3瓣

干香菇30克

粘米粉200克

澄面25克

蔬菜高汤550克

盐1.5茶匙

糖0.5茶匙

五香粉1茶匙

胡椒粉0.25茶匙

油适量

步骤:

1·准备食材:香菇泡水过夜,变软后将蒂切去,香菇切粒备用。红葱头,蒜和栗子同样切粒备用。

2·切芋粒:芋头去皮,切成骰子大小的方块状。

3·炒香料:准备炒锅,在锅里放2-3汤匙油,爆香香菇粒,随后加进红葱粒和蒜粒,用中小火炒出香味后起锅备用。

4·爆芋粒:在同一锅里加2-3汤匙油,热锅热油后放进芋粒爆香,直至芋粒表面呈金黄香,放入五香粉炒至五香味出来,盛出1/3的芋粒备用。

5·调粉:粘米粉和澄面放进大碗里,倒进高汤

(或水)并同时搅拌均匀,直至看不见粉粒。

6·闷芋粒:将水倒进剩余2/3芋粒的锅中,加入盐,胡椒粉,和糖,大火把水烧开后,盖锅盖转中火或焖煮3-4分钟

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