冰糖炖雪梨汁怎么弄好吃,冰糖炖雪梨的制作方法和配方

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冰糖炖雪梨汁怎么弄好吃,冰糖炖雪梨的制作方法和配方

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本文目录

  1. 冰糖炖雪梨怎么做效果才好
  2. 冰糖炖雪梨的制作方法和配方
  3. 冰糖雪梨该怎么炖
  4. 冰糖梨水的做法

冰糖炖雪梨怎么做效果才好

准备两个雪梨,在离梨把柄处约两厘米厚去把柄,把雪梨挖一部分出来,放入适量的冰糖,用盘子乘上雪梨放进蒸锅,中火蒸二十分钟,这样做的冰糖雪梨最佳。

冰糖炖雪梨的制作方法和配方

步骤/方式1

准备一个雪梨,半个干银耳,两颗红枣,一小把枸杞和冰糖

步骤/方式2

用盐把雪梨搓洗干净

步骤/方式3

切开雪梨顶部,挖掉梨核

步骤/方式4

把银耳揉碎和冰糖、枸杞、红枣一起放进雪梨里

步骤/方式5

盖上盖

步骤/方式6

上锅蒸15分钟

步骤/方式7

蒸好的梨汤要趁热喝,凉了齁甜会腻。

冰糖雪梨该怎么炖

胡萝卜1根,红椒半个,食盐1茶匙,葱半棵,姜2片,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤,匙香油3滴,水淀粉4汤匙,植物油适量

具体做法如下:姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片,葱从中间剖开,斜切成段,红椒去籽切菱形块;1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉

冰糖梨水的做法

步骤1

水晶梨一只,洗净,想用梨皮一起煮的用盐水洗净。我做清汤,所以不用梨皮。

步骤2

削皮。用梨皮一起煮的也要削皮。煮出来,冰糖雪梨才会软糯好吃,带皮不好吃。

步骤3

削成小块,不要梨核,梨核煮汁会微酸。不想浪费的也可以放入同煮。

步骤4

倒入纯净水。水量是相对的。多要汤汁的可以多加一些。一只梨,我加入刚没过梨的水量。

步骤5

放5颗冰糖。加老冰糖不错。刚好用完了。放的单晶冰糖。效果一样。不喜太甜。再说就算是冰糖,吃多了也不会很好。

步骤6

小火熬制20分钟,冰糖融化,期间搅拌几次。

步骤7

这是做好以后的成品。没有放梨皮和梨核,梨的颜色和汤汁清透软糯香甜。早晚喝一碗都很舒服。

关于冰糖炖雪梨汁怎么弄好吃,冰糖炖雪梨的制作方法和配方的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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