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本文目录

1. 猪肝烧芹菜的做法
2. 水芹菜炒猪肝的做法
3. 猪肝炒什么好吃营养又简单
4. 猪肝炒芹菜香菇怎么炒

猪肝烧芹菜的做法

主料：猪肝适量，芹菜适量

辅料：植物油适量，盐适量，淀粉适量，老抽适量，米醋适量，葱姜蒜适量

做法步骤：

步骤1?

猪肝洗净切条加少量盐老抽米醋淀粉腌制十到十五分钟

步骤2?

芹菜洗净切条焯水

步骤3?

锅中加植物油油热放猪肝

（倒掉腌出的水）等猪肝变色七成熟的时候铲出

步骤4?

锅中放少量油炒芹菜放盐调料倒入炒好的猪肝放葱姜蒜

步骤5?

芹菜和猪肝一起翻炒两分钟左右然后铲出

步骤6?

出锅了

水芹菜炒猪肝的做法

准备食材

水芹菜300克，猪肝300克

辅料

酱油3克豌豆淀粉5克白砂糖2克姜汁5克色拉油15克食盐2克胡椒粉2克

水芹菜炒猪肝的做法：

1.把猪肝切成3厘米左右的厚度，开水烫一下，放入腌料

（酱油、淀粉、糖、姜汁）中浸泡

2.芹菜洗净，切成5至6厘米长

3.芹菜用开水烫一下即捞起，沥去水分

4.烧热锅，下油4汤匙，以猛火炒猪肝，加入芹菜快炒，用调味料

（色拉油、盐、胡椒粉）调味，装盘。

猪肝炒什么好吃营养又简单

猪肝炒青椒和洋葱好吃，营养丰富，制作简单。因为猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A，青椒和洋葱也分别富含维生素C和纤维素，这道菜营养均衡。同时，猪肝炒青椒和洋葱还可以增加口感层次，青椒的清脆口感和洋葱的甜香味在炒熟后能够加强猪肝的口感。炒这道菜也非常简单，只需先将青椒和洋葱切块，然后将猪肝切片煮熟，最后将它们一起爆炒即可。

猪肝炒芹菜香菇怎么炒

材料：芹菜500g、猪肝300g、红椒15g、葱姜、油、盐、料酒20ml、白糖3g、酱油20ml、胡椒粉2g、鸡精、淀粉、香油。

做法：

1、芹菜洗净切断，红椒切丝，猪肝切片。

2、把猪肝加入料酒、白糖、胡椒粉、酱油、淀粉抓拌均匀。

3、芹菜放入开水中，加入少许食盐汆汤一下，捞出晾凉。

4、热油锅，爆香姜葱，放入猪肝片，炒至变色变硬后盛出备用。

5、继续热油锅，倒入芹菜，加入盐、白糖、酱油。

6、翻炒均匀后，再加入红椒丝与猪肝，淋上香油，加入少许鸡精，翻炒均匀后关火。

好了，关于猪肝炒芹菜怎么弄好吃视频和猪肝炒芹菜香菇怎么炒的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！