各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蛋挞家里怎么弄好吃，以及在家里怎么做蛋挞

(最好有图)，具体步骤是怎样，家里有烤箱，怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 在家里怎么做蛋挞
   
   (最好有图)，具体步骤是怎样，家里有烤箱，怎么做
2. 蛋挞
   
   （不回缩不腻人凉吃也好吃的蛋挞）怎么做
3. 好吃的家庭蛋挞空气炸锅
4. 如何自己在家里简单做蛋挞

在家里怎么做蛋挞

(最好有图)，具体步骤是怎样，家里有烤箱，怎么做

在家做蛋挞其实很容易的，蛋挞皮买半成品，蛋挞液的做法：鸡蛋3个，牛奶250克，细砂糖适量，淡奶油适量，把所有的材料放进去搅拌圴匀，过筛几遍，一定要过筛，这样做出来的蛋挞才会细腻好吃。把蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒八分满，放入已经预热好了的烤箱中层上下管200度烤30分钟即可。

蛋挞

（不回缩不腻人凉吃也好吃的蛋挞）怎么做

用料奶油250克牛奶100克糖20克全蛋2个炼乳一小勺蛋挞皮16个美味蛋挞

（不会塌陷的蛋挞）的做法准备材料，呵呵，少了奶油和牛奶，请忽略把所有的材料称好，混合在一起，搅拌均匀，然后过筛三遍，这样口感细腻。过筛后倒入挞皮九分满。

烤箱230度，预热后烤20分钟，中途可以打开观察颜色，上色好了就??，我家烤箱太旧了，估计温度不够，烤了好长时间，这个真要自己掌握。

这是中间烤的时候的样子烤好后的样子，是不是很丰满，哈哈，全蛋不会塌陷哦。以前烤了N次，在烤箱里很满，一出来就立马塌陷，终于找到不塌的办法啦，还不浪费蛋白再来一张多的。一次烤这么多，肯定吃不完吧，告诉大家一个小方法，可以冷冻在冰箱里，下回吃的时候，烤箱里烤一下，跟新做的一样，不然家里人少，一次只做三四个好麻烦的。

好吃的家庭蛋挞空气炸锅

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将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个碗里，制作蛋挞液只需要蛋黄。剩下的蛋清你可以做些其他的。

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将适量的牛奶倒入装有蛋黄的碗里。

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加入白糖和奶油，搅拌均匀。这里看个人的喜好，白糖可以多放一些，个人很喜欢甜一点的。但是放的少了就没有甜味味道就会差一些。如果没有奶油也可以不放。

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将搅拌好的蛋挞液倒在蛋挞皮里。蛋挞皮可以自己做，也可以去买现成的。自己做的话需要花费点功夫了。

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将弄好的蛋挞放在空气炸锅里

（或者烤箱里），这里我用的是韩式现代空气炸锅，本人认为这个还是很好用的。时间设定为10分钟，温度设为180度。然后等待就好了。

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本人给家人做过很多次，吃起来很好吃。你们也快试试吧。

如何自己在家里简单做蛋挞

自制蛋挞，简单好吃准备材料:牛奶，鸡蛋两个，白糖15克，蛋挞皮

工具:海氏k5烤箱

做法:

1鸡蛋用打蛋器搅散备用，纯牛奶里倒入白砂糖搅拌均匀，再加入蛋液搅拌均匀

2做好的蛋挞液过筛一遍，这样更加细腻

3蛋挞皮里倒入蛋挞液8分满，烤箱预热到200度，然后放入烤箱200度烤20分钟简单易做的蛋挞就完成啦，平时早餐吃或者配下午茶都是不错的。

温馨提示:烤箱脾气不同，时间可以自己调整

文章分享结束，蛋挞家里怎么弄好吃和在家里怎么做蛋挞

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