【胖妹美食小吃】

一、适合人群

1.喜欢美食的胖妹们
2. 想要减肥的胖妹们
3. 对小吃感兴趣的胖妹们

二、禁忌

1.注意不要过量食用
2. 注意不要吃辛辣刺激性食物
3. 注意不要吃油腻食物

三、详细制作流程

1.材料准备： - 猪肉末 100克 - 鸡蛋 2个 - 葱姜末适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 白胡椒粉 适量
2. 将猪肉末放入碗中，打入鸡蛋，加入适量的葱姜末、盐、生抽、白胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的猪肉末做成小饼状，放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
4. 取出煎好的猪肉饼，放入适量的食用油，继续煎至底部焦黄。
5. 加入适量清水，将汤汁烧沸。 6. 加入切好的猪肉片、蔬菜段、豆腐块，煮至食材熟透。 7. 将煮好的小吃装盘，撒上葱花即可。

四、小贴士

1.煎猪肉饼时，一定要煎至两面金黄，口感更好。
2. 煮小吃时，一定要加入足够的清水，保持食物煮熟。 五、参考文献

1.《胖妹美食小吃》
2. 《猪肉饼的做法》
3. 《豆腐块的煮制方法》