大家好，关于松茸怎么清洗怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于松茸要怎么清洗的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 松茸要怎么清洗
2. 怎么洗松茸
3. 松茸怎么洗才干净
4. 怎么清洗松茸

松茸要怎么清洗

准备材料：新鲜松茸、小刀、刷子

一、新鲜松茸上去颜色呈浅咖色

（褐色）

二、首先剥去松茸上的泥土和杂草

三、准备一把用小刀将附着的泥土削掉，主要是根部的泥土

四、再用毛刷刷掉一些细的泥土或者是树叶粘连

五、不可以直接放进水中浸泡，正确的办法是将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭，以免松茸吸入过多的水分影响口感。

六、如果还觉得不干净，可以用牙刷或者毛刷再刷几次。直至没有泥土就可以了。

怎么洗松茸

可以按照以下步骤洗松茸：

1、先剥去新鲜松茸上的泥土和杂草，用刀小心的削去根部的泥沙；

2、用干净的布将菌杆上的泥土擦掉，尽量避免使用钢刀，最后用水刷去表面浮尘即可；

3、放在拧干备用的湿毛巾上，将附在表面的水份拭去，接着放在垫有干毛巾的容器内；

4、擦干后，即刻烹饪使用，避免放置时间过长，营养会流失一些。

注意事项：新鲜松茸一定不能用水浸泡和直接清洗，以免影响松茸的香味、口感和营养。可以用海绵或棉布轻轻擦拭，以免吸入过多的水分。也可以用牙刷或者毛刷再刷几次。

松茸怎么洗才干净

松茸是纯天然的珍稀使用菌l类，里面还有大量的人体所需要的各种营养，能提高免疫力，抗氧化能力，清除过量自由及等等，所以本誉为：菌中之王的称号。

那么松茸怎么清洗呢？首先把松茸外面的泥土和沙粒用软毛刷顺着下根部往下刷，把多余的杂质泥土都刷下来。

接下来把松茸的根部表皮削干净。

然后迅速拿到水龙头下面，水不要大，轻柔点，清晰地时候头朝下，因为头部一般都比较脏一些，速度要快，这样可以避免香气大量流失，洗干净后的松茸把表面的水分用吸水纸或者毛巾吸干，这样鞥大大的保留松茸的营养和香味。

怎么清洗松茸

先削去菌子上的泥土和杂草。

2、新鲜松茸清洗特别讲究，不能直接将其放入水中浸泡，可以用海绵或毛巾轻轻擦拭，不要让它浸入太多水，以免松茸吸入过多水份影响口感。

用陶瓷刀或竹刀小心的将菌杆上的泥土刮掉，别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气。将菌杆上的泥土刮掉，再用湿毛巾擦拭干净或流动的水冲洗，动作要快。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。