1.东北小吃，懒人美食

2. 食材准备

3. 制作流程

4. 适合人群

5. 禁忌

下面是详细的菜谱：

1.东北小吃，懒人美食 东北小吃种类繁多，其中一些小吃制作起来相对简单，非常适合那些想要偷懒的食客。例如，下面这道东北小吃——锅包肉。
2. 食材准备 锅包肉需要以下食材： - 猪里脊肉：250克 - 鸡蛋：1个 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 生姜：适量 - 大葱：适量 - 醋：适量 - 番茄酱：适量 - 淀粉：适量 - 油：适量
3. 制作流程 步骤1：将猪里脊肉切成薄片，用盐、白胡椒粉、鸡蛋和淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右。 步骤2：将腌制好的猪肉片放入热锅中，煎至两面金黄，捞出备用。 步骤3：将锅中的油再倒入一小部分，放入生姜、大葱和番茄酱煸炒出香味。 步骤4：将煎好的猪肉放入锅中，再倒入适量的醋，翻炒均匀。 步骤5：最后，将锅中的淀粉水倒入锅中，快速翻炒均匀即可。
4. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是那些想要减肥和保持健康的人。
5. 禁忌 由于锅包肉的糖醋汁比较酸，因此孕妇、老年人和胃酸过多的人应该少吃。此外，由于猪肉中含有脂肪，因此高胆固醇和高脂肪的人也应该适量食用。