文艺美食图片之【柠檬芝士蛋糕】 【步骤】

1.准备材料： - 蛋糕底：低粉 100克，鸡蛋 3个，糖 50克，柠檬汁 2滴，黄油 25克 - 芝士层：奶油芝士 200克，软化黄油 25克，糖 50克，鸡蛋 1个，柠檬汁 1滴 - 奶油：淡奶油 200毫升 - 装饰：柠檬片 适量
2. 将蛋糕底材料混合在一起，用电动搅拌器搅拌至顺滑。倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
3. 将芝士层材料混合在一起，用电动搅拌器搅拌至顺滑。倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
4. 将奶油芝士和软化黄油混合在一起，用电动搅拌器搅拌至顺滑。倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
5. 将芝士层和奶油层的材料混合在一起，用电动搅拌器搅拌至顺滑。倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25分钟左右，取出待凉。 6. 将蛋糕倒扣在盘子上，用刀子将底部切掉。将柠檬片放在蛋糕上，倒入淡奶油，即可食用。 【适合人群】 这款柠檬芝士蛋糕适合所有人群，特别是喜欢芝士和甜点的人。它的口感轻盈、柔软，口感丰富，非常适合早餐或下午茶。 【禁忌】 由于芝士和黄油的搭配，这款蛋糕可能会比较油腻。如果胃不太好，或者有特殊饮食禁忌，建议先咨询医生或营养师的建议。此外，这款蛋糕容易变质，请在食用前保存在冰箱中，并于2-3天内食用完毕。