大家好，今天小编来为大家解答小米豆腐怎么弄好吃这个问题，民间自制小米豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 那个怎么做豆腐有一种做法粘满小米
2. 秀山米豆腐小米辣怎么做的
3. 碎豆腐的神仙吃法
4. 民间自制小米豆腐的做法

那个怎么做豆腐有一种做法粘满小米

很简单把锅烧热放入少许油先把豆腐煎两面黄放点点盐一点点老酒稍微煮一下盛盘然后垛点肉末放锅里爆炒一下多放点老酒鸡精青椒点缀一下喜欢吃香菜的可以放点做好后平铺在豆腐上面有好吃又好看

秀山米豆腐小米辣怎么做的

第1步,把准备好的豆腐切厚片,下锅煎至两面金黄,碗中加入两勺生抽,一勺醋,蚝油,白糖,淀粉,调汁备用。

2.

第2步,锅中放油,下入葱,姜,小米辣炒香,放豆腐翻炒一下,加半碗水,小火焖两分钟,倒入调好的料汁,撒上葱花即可

碎豆腐的神仙吃法

1.首先将一块内脂豆腐放入锅中，用铲子剁碎，摇晃一下。

2.然后碗中打入两个鸡蛋，搅散后倒在豆腐上，摇晃均匀

3.接着再加入青椒、小米辣、蒜末和火腿碎

4.碗中调料汁：生抽、蚝油、盐、香油和适量水，搅拌均匀后绕圈淋在豆腐上，开大火收汁，美味即成。

民间自制小米豆腐的做法

1主料，小米，臭豆腐一瓶，鸡蛋一个，豆腐一块，花椒，大料，茴香，香叶少许。调料，盐，味精鸡粉。

2，豆腐切麻将块待用。

3小米用凉水泡一晚上。

3所有香料放开水里泡，待凉后放入盐味精鸡粉，臭豆腐。盐味可以稍微重点，然后放入切好的豆腐块浸泡一晚入味。

4，将腌好的豆腐块沾一层淀粉，再沾蛋液，然后沾上泡好的小米。入冰箱冷冻十分钟。

5，锅内放油，五成热下入沾好小米的豆腐，炸至金黄色即好。

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