白水煮的鸡蛋怎么弄好吃?白水荷包蛋的正确煮法

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白水煮的鸡蛋怎么弄好吃?白水荷包蛋的正确煮法

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本文目录

  1. 鸡蛋怎么煮才好吃
  2. 白水荷包蛋的正确煮法
  3. 水煮蛋蘸酱汁怎么做好吃
  4. 白煮蛋坏了还有什么用

鸡蛋怎么煮才好吃

鸡蛋怎么煮才好吃?,人的口味不一样的,我老公最爱吃我做的茶叶蛋,在电饭锅里放茶叶,花椒,大料,五香粉,孜然,料酒,糖,小红尖椒,葱,姜,生抽,老抽,挂皮,香叶后,另个锅里,把鸡蛋洗干净,放进加盐的凉水里,煮不到十分钟吧,把鸡蛋捞出来,过凉水,把每个鸡蛋都轻轻碰出裂缝,把煮鸡蛋的盐开水和鸡蛋都放进加茶叶的电饭锅,水要沫过鸡蛋的,电饭锅通电,到时就自然关闭了,再焖到自然凉即可。

白水荷包蛋的正确煮法

白水荷包蛋正确煮法如下:

1、锅入清水待沸,转小火近距离水面轻轻的把鸡蛋打入锅中。煮到蛋白开始凝固,用锅铲轻轻推动稍煮片刻,再轻轻翻面。

2、等另一面的蛋白都凝固了,用锅铲轻轻压一下,蛋黄处感觉不是很软了,就表示整颗蛋已经煮好,舀入碗中,放入适量白糖,一碗营养的白水荷包蛋就做好了。

水煮蛋蘸酱汁怎么做好吃

水煮蛋蘸酱汁的做法步骤

1.锅里放5厘米水,洗好鸡蛋放入,盖上锅盖,煮10分钟。

2.等待的过程,取一个碗,放两瓶盖酱油,半勺盐,半勺味精,半瓶盖香油,搅均。

3.10分钟过后,将煮熟的鸡蛋捞出,放入事先准备好的冷水盆里,冷1分钟【这样冷热交替,鸡蛋的壳更好剥】

4.将鸡蛋去壳,放入装有酱汁的碗中,用勺子切成块。

5.拌一下,开吃↖

(^ω^)↗

白煮蛋坏了还有什么用

白水煮鸡蛋,搁置时间长了就会变坏。坏了的鸡蛋表面看不太出来,剥开壳以后就会闻到一股臭味儿。并且粘手。许多人就把坏了的鸡蛋扔掉了。

其实这种坏了的鸡蛋自有它的用途。把坏掉的鸡蛋放在一个小碗儿里,搁一点儿清水,用手捏碎它。然后把这种水铺在花儿的根处。这种坏鸡蛋水,对花儿是种极好的营养。

所以说坏掉的白水煮蛋是有它自己的用途。

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