其实麻辣黄瓜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解麻辣黄瓜的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享麻辣黄瓜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 麻辣黄瓜条的做法
2. 麻辣黄瓜的做法
3. 怎样做麻辣黄瓜条
4. 川辣黄瓜怎么做才好吃呢

麻辣黄瓜条的做法

黄瓜切条备用

放入盐、醋、白糖、搅拌均匀

锅烧热放油适量

（略多些）放入蒜末、干辣椒、花椒炸香

趁热放入盛黄瓜的容器中拌均，腌制一晚即可

麻辣黄瓜的做法

麻辣黄瓜条：

1，嫩黄瓜带皮洗净后整条放开水过一下，立刻放冷水降温，这样黄瓜消毒，色绿，口感更酥脆。切小指头大小粗细的条备用。

2，干辣椒切碎，绿花椒和汉源红花椒适量；锅内放油烧热冒青烟，放入辣椒和花椒爆出麻辣油，凉冷。

3，切好的瓜条，依次放入，白糖，白醋，味精，精盐

（放点生抽也可以）香油适量，最后倒入先前做的麻辣油，拌匀放冰箱，1小时后即可食用！

怎样做麻辣黄瓜条

做麻辣黄瓜条的食材和步骤如下：

所需材料：

-新鲜黄瓜2根

-辣椒粉适量

-蒜末适量

-醋适量

-酱油适量

-盐适量

-糖适量

-花生油适量

-芝麻适量

-香葱适量

制作步骤：

1.将黄瓜洗净，切成条状。

2.在一个碗中，加入适量的辣椒粉、蒜末、醋、酱油、盐和糖，搅拌均匀成为调味汁。

3.将调好的味汁倒在黄瓜条上，搅拌均匀，让黄瓜条充分吸收调味汁，放置一段时间。

4.热锅凉油，加入适量的花生油，待油热后，放入泡好的黄瓜条，翻炒均匀。

5.炒好后，撒上适量的芝麻和香葱即可。

麻辣黄瓜条是一道非常适合夏季食用的凉菜，口感清爽、麻辣可口，非常开胃。

川辣黄瓜怎么做才好吃呢

黄瓜夏天吃太爽了！

首先黄瓜洗干净，整条拍扁，先放点盐挤出水分，然后适量的小米辣切成圈，拍蒜米，醋适量，5克糖，两勺酱油，香菜少许，所有配料放一起放入冰箱冷藏1-2个小时，冷藏味道更佳???入味

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