生的坚果怎么弄好吃，什么坚果能生吃
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下生的坚果怎么弄好吃的问题，以及和什么坚果能生吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
焦糖坚果脆做法
答案是；
焦糖坚果脆的做法步骤
步骤1
果仁一起放入烤箱，90度保温。
步骤2
由于这款糖对温度有要求，因此最好在制作前将所有材料准备好。
步骤3
奶油、砂糖和麦芽糖加热至微开，转最小火慢慢煮。
步骤4
这个时候是非常容易溢出来的，千万不要走开。如果溢出就离火一下，泡沫下去了接着煮。
步骤5
煮至110℃加入黄油
步骤6
这款糖对技术要求不高，但很考验耐心，尽量不要搅拌，实在需要的时候，搅动一定不能用力，要轻轻地搅。
步骤7
煮至145℃关火，迅速加入果仁和海盐。
步骤8
带好手套，将蔓越莓和葡萄干也倒在硅胶垫上，快速揉匀。这一步一定不能省，而且要压实，不然切的时候很容易碎。
步骤9
倒入模具中，用擀面杖轻轻擀平。
步骤10
摸上去不烫手就可以切了，放凉了就切不动了。万一没来得及切，再入烤箱90℃烤7-8分钟，变软一点再切。完成。
菜谱创建时间：2021-01-2318:21:56
生核桃好吃吗
好吃，新鲜核桃脆生生的口感，不像吃坚果，倒像是吃某种果汁不太多的水果。
新核桃仁则是清香爽脆的路子，吃多几个都丝毫不觉得腻
什么坚果能生吃
比如杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果
（银杏）、开心果、夏威夷果。另外给你牌子选择，兵鸽，松鼠，百草都是不错的
鲜核桃仁的各种吃法家常
今天就为大家分享几种新鲜核桃仁的家常吃法吃法。
01
直接食用新鲜果实
生吃鲜核桃最好放个3-5天，待外部青壳自动脱去除硬壳，然后去除果仁外部黄皮食用果仁，既保留了核桃的鲜营养还不易流失。外部青壳用手去剥要带手套，青壳含有青皮素直接剥手会发黄发黑。内部黄皮不去除果仁会发苦
02
凉拌核桃仁
准备食材：鲜核桃10个、芹菜200g、红辣椒三个、食用油适量、鲜鸡汁少许、生姜两片、蒜头4瓣、白醋1汤匙、白糖2汤匙
做法：准备好食材，生姜切末，蒜头切末，红辣椒切段，芹菜洗净切斜刀，核桃剥去外壳去掉黄皮
（大小块自行掌握）备用
然后调酱汁，碗中加入食盐、白糖、米醋、鲜鸡汁搅拌均匀备用
起锅烧热倒油加入备好的生姜末、蒜末和红辣椒段
开中小火爆香后倒入调好的酱汁中
然后倒在准备好的核桃仁上用筷子搅拌均匀装盘即可
03
杏仁核桃杂粮粥
准备食材：珍珠米1量杯、黄豆黑豆各1量杯
（也可加入其他坚果或者豆类）、核桃8个、杏仁10粒，枸杞少许，腰果10粒，清水根据个人需要添加，喜欢黏稠的可以少加些水
做法：先将准备好的豆子浸泡4小时以上，然后洗净备用
核桃去壳除去黄皮洗净备用
珍珠米用清水淘洗倒入锅中，加入浸泡好的豆类，杏仁，枸杞，腰果
然后加入洗净的核桃仁适量的水
开启煲粥功能，煮熟即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
