【美食家做蛋糕】

一、制作流程

1.材料准备： - 面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、牛奶 - 黄油、奶油芝士 - 葡萄干、蓝莓干、坚果等干果
2. 基础面糊制作： 将面粉、糖、泡打粉、盐混合在一起，筛入碗中。加入牛奶，搅拌至面糊光滑。加入黄油，继续搅拌至黄油融化，面糊变得轻盈。
3. 加入干果： 将干果混合在一起，倒入面糊中，搅拌均匀。
4. 预热烤箱： 将烤箱预热至 180°C。
5. 面糊倒入烤盘： 将面糊倒入已经预热好的烤盘中，用刮刀刮平表面。 6. 烤制蛋糕： 将烤盘放入烤箱中，烤 20-25 分钟。取出烤盘，将蛋糕倒扣在凉网上，完全放凉后脱模。

二、适合人群 适合人群：

1.喜欢烘焙的人
2. 想要一款美味又健康的蛋糕的人
3. 想要挑战自己，尝试新的蛋糕做法的人

三、禁忌 禁忌：

1.糖尿病患者不能食用含有糖分的蛋糕。
2. 对乳制品过敏的人不能食用芝士蛋糕。
3. 孕妇和哺乳期妇女不能食用含有芝士的蛋糕。

四、总结 这款蛋糕简单易做，口感丰富，是美食家必做的一款蛋糕。无论是喜欢吃甜食还是咸食，这款蛋糕都能满足口味需求。而且这款蛋糕富含营养，含有蛋白质、膳食纤维等成分，有助于促进身体健康。