熟肘子肉怎么弄好吃，熟肘子解冻后怎么样才好吃

2024-07-31 06:29:41 作者：模板小编 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下熟肘子肉怎么弄好吃的问题，以及和熟肘子解冻后怎么样才好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

直接上锅蒸熟，蘸料汁就可以了

可以把冰冻的熟肘子卤一下的。做法就是直接在超市里面买一包卤包料，在锅里面倒入适量的水

(最好少一点)，然后把卤包料煮开，煮开过后卤水就做好了，直接把冰冻的熟肘子放在卤水里面进行卤就行了。大概就卤个20分钟就可以了。这样卤出来的冰冻熟肘子吃起来是挺好吃的。

1.熟肘子肉切片

（事先煮好的）。

2.大葱斜切段。

3.锅中放油，放入大葱炒。

4.倒少许酱油炒。

5.放料酒调味

6.放熟肘子肉炒。

7.再次加酱油，盐调味，炒匀盛盘。

材料：猪皮280克；辅料：生姜4片、少许料酒、食用盐适量。；操作步骤：；

1、煮锅放清水，下猪肉皮煮开，加少许料酒、生姜片去腥。；

2、取出煮好的猪皮晾凉，用刀刮去猪皮上剩余的肥肉。；

3、将刮好的猪皮切成长条。；

4、锅中重新放清水，下猪肉长条，加少许盐，大火熬开转中小火，保持锅内沸腾。；

5、熬至锅中水份减少大半，汤汁粘稠时关火。；

6、将熬好的食材倒入容器中，放在阴凉处。；

7、冻肉完全成型后，倒出改刀即可食

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