鱼蒸五花肉怎么弄好吃 五花肉蒸小马胶鱼怎么做好

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本文目录

  1. 咸虾膏蒸猪肉怎样做好吃不柴
  2. 云耳蒸猪肉怎么做
  3. 怎样蒸猪肉好吃又简单的方法
  4. 小马胶鱼的做法,五花肉蒸小马胶鱼怎么做好

咸虾膏蒸猪肉怎样做好吃不柴

猪肉洗净切片。

步骤2

把猪肉放进容器里,放入所有调味料拌匀。

步骤3

请按自己口味调整。如果猪肉多的话虾酱就要放多点。虾酱本来是有咸味的。。

步骤4

锅里水烧开,放进去大火蒸15-20分钟。

(看用量适当加时)

云耳蒸猪肉怎么做

云耳蒸猪肉做法如下

食材:木耳300g,鲜猪肉片250g,大蒜5瓣,香菜1根,松子油10ml,海鲜酱油,盐1勺,鸡精1勺。

做法:

1、将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净,切成小块。

2、将大蒜切末备用。

3、再切一点葱丝备用。

4、把肉片倒入大盘子,准备调味,加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油。

5、倒入切好的木耳,然后将材料搅拌均匀。

6、木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上,把它压平整就可以。

7、等水烧开后就可以放进去盖上锅盖,大火蒸4-6分钟。

8、大概5分钟后,起盖关火。

9、撒上一点葱丝,然后加入适量酱油。

10、再加入10ml松子油。

11、美味的清蒸肉片木耳就完成了。

怎样蒸猪肉好吃又简单的方法

1.三鲜肉买来烧皮洗干净,切成片。

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2.加入豆瓣酱,五香粉,盐,味极鲜,花椒粉抓拌一下。腌制十五分钟左右,在倒入蒸肉粉再抓拌下。

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3.放在锅上蒸一个半小时左右,关火。

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4.蒸熟了撒上一些葱花,香菜。

小马胶鱼的做法,五花肉蒸小马胶鱼怎么做好

食材准备:五花肉1块,腐竹1小把,马鲛鱼1小块,姜1块,蚝油,生抽,盐,一小勺生粉,花生油等。

做法:

第一步:先准备一小把腐竹,把腐竹掰成小段放到大碗中,接着加入清水把它浸泡一个小时左右,把腐竹泡软,再准备一小块马鲛咸鱼,清洗干净后,把马鲛咸鱼切成小粒备用。

第二步:准备一块五花肉,把五花肉清洗干净后切成小片,大小厚薄切均匀一点,切好后放到大碗中,准备一块姜去皮洗净后,把姜切成姜丝,然后一起加到五花肉中,再加上少许的蚝油,一点点生抽,适量的盐,盐不用太多,一小勺生粉,还有少许的花生油,用手把它充分抓拌均匀后放一边腌制20分钟。

第三步:待腐竹泡软后,把水倒掉,再用清水冲一遍,然后沥干水分铺到准备好的盘中备用。

第四步:五花肉也腌制得差不多了,把准备好的咸鱼仔倒进去搅拌均匀。

第五步:五花肉搅拌均匀后铺到腐竹面上,把它铺平后,准备一个锅,锅中烧一大勺开水,然后放入一个蒸架,再把五花肉端进去放在蒸架上。

第六步:盖上锅盖,调大火蒸12分钟,如果电饭锅够大,也可以和饭一起蒸,这样饭熟菜也好了,方便又省时,而且味道和口感都很好哦。

第七步:时间一到就可以关火了,端出来后撒上点葱花点缀一下,也可以增香,当然,不喜欢吃葱花的朋友也可以不加,最后再用筷子搅拌均匀就可以开吃了。

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