驻马店炸豆腐干怎么弄好吃(驻马店有哪些美食)
大家好,今天小编来为大家解答驻马店炸豆腐干怎么弄好吃这个问题,驻马店有哪些美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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春节北京出发自驾广州过除夕,怎么走比较顺畅有吃有玩谢谢
你好,春节期间从北京去广州自驾游需要比较长的时间,沿途所经过的城市和地区也比较多,关于怎么走比较顺畅要看你沿途打算游玩哪些地区,要是单纯从沿途交通状况来看的话都是非常顺畅的,要想沿途有吃有玩,个人建议这个自驾线路的制定要确定下沿途重点游玩目的地,结合体验当地美食,然后根据确定的途经地区来进行行车路线的规划。
从北京到广州一般常规的行车路线大约都在2200公里左右,按照一边游玩一边行车的方式走的话起码要安排一个星期的时间,你是计划到广州过除夕,个人建议可以提前十天出发,把沿途重点感兴趣游玩的地方选择好,然后再把途经点连起来作为行车路线。由于春节期间自驾出行的人会比较多,建议在行车路线上要灵活多变,根据实时路况随时做出调整。
一、选择重点游玩目的地,结合美食体验制定出沿途游玩计划这个线路由于两地之间距离跨度很大,沿途所经过的地方也很多,可以选择的空间是非常大的,对于游玩和美食体验来讲建议选择知名度高、游玩体验度好以及交通方便的地方为主,在吃方面每个地区都有着其代表美食,每到一处游玩时结合美食体验就可以了。下面我们通过一张图片来更加清楚的看看沿途该如何选择游玩重点。
按照常规的行车路线来看,北京到广州主要经过河北、河南、湖北、湖南、江西、广东这位几个省份,图中黑线是走大广高速为主,红线是走京港澳高速为主,两条路线几乎平行,其中河北段、河南段基本上没有什么太大的差别,但是到了湖南和江西就需要选择以哪个省份为主去游玩了,综合分析个人观点还是推荐选择走湖南部分,因为从吃和玩这两方便来看,湖南长沙和江西南昌优先推荐选择长沙。当然南昌和九江一带也是非常值得推荐的,具体选择可以根据自己喜好,我只是按照个人观点来设计这个方案。
这一路沿途主要可以选择游玩的景区有安阳殷墟、红旗渠、开封府、包公祠、开封清明上河园、龙亭公园、大相国寺、天波杨府、少林寺、许昌花都温泉、曹丞相府、曹魏古城、春秋楼、驻马店皇家驿站、金顶山、太昊陵、嵖岈山、南海禅寺、老乐山、鸡公山、南湾湖、龙都海洋世界、天屿湖、海昌极地海洋世界、黄鹤楼、木兰山、武汉欢乐谷、湖北省博物馆、杜莎夫人蜡像馆、三江森林温泉、岳阳楼、洞庭湖欢乐世界、君山岛、长沙岳麓书院、橘子洲、生态动物园、湖南省博物馆、长沙世界之窗、坡子街、海方海洋公园、衡阳南岳衡山、南岳大庙、石鼓书院、郴州东江湖、高椅岭、苏仙岭、莽山森林温泉、丹霞山等。
以上景点重点推荐游玩的有开封、武汉、长沙这三大区域。因为这几个地方都属于景点分布集中、美食众多的地方,游玩方便、体验度高,有丰富的美食体验,符合你题意里吃好玩好的要求。由于景点众多,我们在下面每天详细行程里面只根据重点景区来推荐,具体到游玩时可以根据自己是否感兴趣自由选择更换。
二、根据确定好的游玩目的地制定合理的行车路线根据上面我们确定好的重点三个游玩和美食体验的区域,行车路线就围绕这三个地方来设计,主要设置从北京途经开封、武汉、长沙到广州就可以了,游玩和美食体验的重心都放在这三个地方,后面每一天的行程安排会给出更加详细的行车路线介绍。
三、春节自驾游需要注意的问题
这几年随着车辆的普及和春节假期高速免费的实施使得在春节期间自驾出行的人数持续火爆,无论是自驾游还是探亲访友都集中在这个期间,尤其是高速免费,导致高速上到车流量非常大,在春节期间自驾游需要注意保持轻松心态,不能着急开快车,高速上各种水平的驾驶员都有,尤其需要注意在高速下口和进服务区的路段,务必靠左侧行车,很多没有高速经验的驾驶员有很大概率在错过出口会突然变道,这种行为目前在高速上是非常危险的。另外就是关于在服务区的加油和用餐等方面,如果服务区非常拥挤排队,可以下高速到就近的加油站加油,可以节省很多时间。
【分享一个躲避高速拥堵的小技巧】
在春节期间自驾游堵车是家常便饭,时有发生的,需要注意在行车过程中不要设置好导航就一直跟随导航提示来行驶,可以让随车人员隔一段时间就看一下前方路况,如果发现有长距离的严重拥堵路段一定要果断下高速绕行,不需要犹豫,走下面的公路绕过拥堵路段再重新上高速行驶。
四、详细行程安排和饮食住宿推荐
【第1天】北京—安阳殷墟—开封,行车大约700公里
根据要去广州过除夕来安排全部行程游玩的话建议出发时间在腊月二十比较合适,可以把沿途正常行车加游玩按照8-10天的时间来安排。今天从北京到开封大约在700公里,沿途经过安阳,从北京到安阳大约需要6个小时左右,建议早上一早出发,可以避开北京的早高峰,另外中午的午餐也可以在安阳吃,午餐以后可以安排游览安阳殷墟,游览完殷墟前往开封入住。
安阳殷墟属于历史古迹一类的景点,门票70元,游玩时间大约2个小时左右,主要是以听取讲解为主,里面游玩主要分为三大部分,博物馆、王陵遗址和宫殿宗庙遗址,博物馆和王陵遗址到宫殿遗址大约有20分钟的车程,可以乘坐景区的免费交通车前往,推荐重点参观司母戊鼎和甲骨文,听取讲解了解商代的历史文化。
【今天的饮食和住宿推荐】
午餐在安阳可以品尝一下著名的道口烧鸡,另外还有老庙牛肉、扁粉肠、血糕、油酥烧饼等特色美食,道口烧鸡是安阳的代表美食,要选择当地的品牌正品店选购,扁粉菜有点类似东北的大杂烩,以青菜、猪肉、粉条为主要原料,味道浓郁,正常消费人均大约50元左右。晚餐在开封可以品尝一下开封美食,筒子鸡、麻辣兔肉、黄焖鱼、扣酥肉、小笼包、双麻火烧、炒凉粉等,开封这座千年古城有着太多的美食了,随便点几个菜都可以满足你的味蕾,正常消费人均价格大约在60元左右。住宿开封一般商务酒店年前大约要在200左右。
【Tips】由于清明上河园旁边的龙亭西路改造为步行街,所以机动车不允许通行,在住宿酒店的选择上建议离清明上河园越近越好,不然找停车位很难,住在附近走着过去就可以了,可以省去停车的烦恼。
【第2天】开封游玩,推荐景点清明上河园、开封府、包公祠,行车大约10公里
今天主要在开封游玩,开封市区的景点还是不少的,重点推荐游玩一下清明上河园、开封府和包公祠这三个地方,一天时间比较紧凑,要是慢节奏也可以分为一天半时间,具体根据自己时间和兴趣来安排。
清明上河园是按照著名的北宋画家张择端的清明上河图为蓝本,以体现宋朝民俗风情和皇家园林为主的主题公园,其中以里面的东京梦华演出尤为精彩,但是冬季由于气候原因暂停表演,目前里面主要参观各种仿宋建筑、各种节目表演和丰富的小吃,建议上午前往,能看到景区里面比较精彩的岳飞枪挑小梁王的表演,里面的小吃一条街也是荟萃了开封一带众多的美食小吃。下午可以前往开封府和包公祠,这两个景点里面都有参与活动的,可以参与升堂审案以及了解一些历史知识,包公断案推荐一定要看的。
【Tips】开封的交通状况还是比较拥堵的,而且开封府景区附近堵车比较严重,停车也是比较困难的,建议可以选择打车出行,在开封出租车起步价6元,3公里以后每公里1.2元,这几个景点打车也没有多少钱,开车去光停车费就够打车的了。
今天的午餐可以在清明上河园品尝小吃,里面各种小吃众多,王记鲤鱼焙面、王婆菊花包子、八宝布袋鸡、第一楼灌汤包、郑记馄炖都是很值得推荐的,正常消费人均大约在30元左右,晚餐可以去饭店品尝一下开封菜,推荐品尝一下清汤东坡肉、炸紫酥肉、狮子头、锅贴豆腐、鸭方等特色美食,正常消费人均大约在60-80元。
【第3天】开封—嵖岈山—驻马店,行车大约280公里
今天离开开封继续往南,推荐游玩嵖岈山,这是一个风景优美但名气不高的五A景区,虽然冬季景色不如夏季那么好看,但仍然是值得前往的,从开封到嵖岈山大约需要3个半小时,门票65元,嵖岈山属于八百里伏牛山的余脉,山体地貌以峡谷和奇石为主,电视剧西游记里面黑熊怪住的黑风洞便在这里,游玩路线建议选择走比较轻松的徒步路线,从景区大门进入然后走风水岭、大幕崖到北门,游玩时间大约在3个小时左右,然后前往嵖岈山附近的温泉度假村泡泡温泉,嵖岈山温泉度假村在中原一带的温泉里面属于名列前茅的,设施齐全,档次也很高,作为长途自驾的休息驿站非常的合适。
【Tips】今天为了更多的品尝美食,不建议住宿在温泉酒店,一个是因为温泉酒店价格过高,普通标间都要在700左右一晚,再就是温泉酒店用餐多为自助餐,而且价格也不菲,所以泡完温泉直接去驻马店住宿,又便宜又能品尝当地美食。
【今天的饮食和住宿推荐】
驻马店是一座千年古城,原来的名字叫做汝南,这里的饮食文化传承了几千年到现在很好的保留了中原美食的精髓,比较具有代表性美食推荐中原胡辣汤、汝南涮牛肚、确山凉粉、沙河店烧鸡、塔桥猪蹄等,正常消费人均大约在60元左右,住宿酒店按照一般经济型商务酒店价格大约在130-150左右。
【第4天】驻马店—木兰山—黄鹤楼—武汉,行车大约370公里
从驻马店到木兰山大约需要4个小时,木兰山是武汉周边风景区里面比较值得推荐的一个景区,也是五A级的,目前是淡季门票55元,景区主要汇集了道教和佛教的很多建筑,景区主要分为木兰山、木兰草原、木兰云雾山和木兰天池四部分,冬季游玩主要是以爬山为主,从山门开始一直到南天门山顶,来回3小时足够了。
【个人经验分享】自驾游是可以把车开到半山腰的,从半山腰爬山也就1个小时就可以到达山顶,不建议坐索道,因为这个山根本不累人,完全很轻松可以徒步上下。需要注意在景区门口兜售香的人员,尽量不要搭话,不然会一直缠着你买香。
从木兰山前往武汉大约一个半小时,抵达武汉以后可以先去黄鹤楼游览,黄鹤楼武汉的标志性景点,自三国时代开始建成到现在1800多年,历经多次重建,目前门票70元,整个景区面积还是比较大的,进入以后需要先沿着台阶爬山经过几道山门抵达黄鹤楼,可以选择花20元租电子讲解听一下,要是三四个人可以花50元请一个导游,听讲解能更多的了解一些关于黄鹤楼的历史知识。楼里面参观主要是1-3楼,有各种浮雕和名人诗句以及石刻的黄鹤楼记。
【Tips】如果不想爬山走路可以选择进入景区以后花10块钱乘坐电瓶车,可以直接到达黄鹤楼,从木兰山过来的时间应该是在下午4点左右,可以慢慢玩等到夕阳西下,欣赏一下黄鹤楼落日的壮美景色,而且黄鹤楼附近就是武汉著名的美食街户部巷,游玩结束正好可以去品尝美食。
【今天的饮食和住宿推荐】
午餐在木兰山景区门口有餐厅,吃的比较简单一点人均大约花费40-50元,晚上在武汉必须要去户部巷品尝美食,而且距离黄鹤楼也很近,建议把酒店定在户部巷周围,一般的经济型商务酒店价格大约在160-180左右,可以把车放在酒店然后直接步行去户部巷。武汉的美食小吃众多,比较著名的美食街除了户部巷还有汉口吉庆街和黄陂好吃街等,武汉的著名小吃推荐老通城三鲜豆皮、四季美汤包、蔡林记热干面、顺香居烧麦、福庆和牛肉豆丝、小桃园煨汤、田启恒糊汤粉、谢荣德面窝,这些美食小吃被誉为武汉的八种名吃,作为外地游客来到武汉可以首选这些代表美食进行品尝。正常消费人均价格在40-50元左右就可以了。
【第5天】武汉游玩欢乐谷
(海昌极地海洋公园)—博物馆—知音号码头,行车大约40公里
【Tips】今天的游玩顺序需要注意,根据下面这张图片可以了解一下武汉市区内景点等分布位置,起点和终点都是户部巷,1是欢乐谷,2是湖北省博物馆,3是知音号码头,按照1-2-3的顺序来游玩可以避免走回头路。
武汉欢乐谷是大型游乐场,里面主要是体验各种娱乐项目,比较适合年轻人游玩,建议这个景点还是进去玩的话就拿出一整天的时间,门票200元包含的项目加上排队时间一整天也未必游完。海昌极地海洋公园是一个大型的海洋动物园,门票也是200元,里面欣赏各种极地动物和海洋鱼类以及动物表演,这个地方游玩时间大约半天就可以,欢乐谷和海洋公园可以根据自己喜好来选择,两个都游玩起码需要一天半时间,我们在这里安排半天时间游玩海洋公园,下午游览湖北博物馆,重点参观越王勾践剑和曾侯乙编钟等镇馆之宝,另外馆内还有仿古编钟表演。
【Tips】湖北省博物馆每周一闭馆,在前往时需要注意时间的安排,周围停车也是比较麻烦的,建议可以在附近的收费停车场停好车然后步行过去。
【今天的饮食推荐】
昨天吃武汉小吃,今天晚上在武汉可以品尝一下武汉的一些代表菜,推荐排骨莲藕汤、糍粑鱼、武昌鱼、腊肉炒香干、麻辣虾球、青菜鱼丸等,正常消费人均大约在80-100元左右。
【第6天】武汉—岳阳楼—长沙,行车大约400公里
早上武汉出发前往岳阳,行车大约三个小时抵达岳阳楼,岳阳楼和黄鹤楼同为江南三大名楼之一,也是著名的历史古迹,景区门票70元,游玩时间大约需要一个半小时,主要参观历代名人的提字匾额和登上岳阳楼观洞庭湖的壮美景色,一般常规的游览路线可以按照从景区入口—五朝楼观—双公祠—碑廊—岳阳楼—吕仙祠—小乔墓—南极潇湘,游玩重点可以放在五朝楼观和岳阳楼。游览结束以后在岳阳吃午餐,然后前往长沙。
抵达长沙可以先去游玩橘子洲,这个景点是长沙的代表景点,建议乘坐游船游览,从景区进入是没有门票的,需要走很长一段路到里面,景区也有电瓶车接送,往返20元/人。个人感觉橘子洲的夜晚游船是比较推荐的,乘船观赏湘江夜景,推荐乘坐湘江橘洲之星,船票150元,围着橘子洲绕一圈大约一个小时左右。
【长沙的饮食和住宿推荐】
午餐在岳阳推荐品尝一下洞庭湖鲜,银鱼、虾饼、回头鱼这是比较具有代表性的美食,正常消费人均大约80元左右。晚上到了长沙就可以尽情享受长沙美食了,长沙作为闻名遐迩的小吃之都有着数不尽的各种美味,光小吃街就有几十条,除了著名的坡子街,还有砂子塘、五一新村、麓山南路、四方坪、都正街、冬瓜山、学院街等等,每一条美食街都有不同的特色美食,完全可以根据自己的口味随意选择。
选择品尝小吃推荐去坡子街,这条美食街是全国乃至世界闻名的千年老街,主要推荐的美食有:酸梅汤、长沙臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子、春卷、绿豆沙、汤面,米粉、乾煎鸡油八宝饭,馄饨、萝卜丝饼、嗦螺,口味虾、红烧猪脚、麻辣烫等等,正常消费人均大约在30-50元,如果想吃湘菜、烧烤一类的可以去砂子塘,推荐剁椒鱼头、外婆菜、吉首酸肉、辣椒炒肉、牛肉粉等,正常消费人均在80-100元。住宿酒店按照经济型商务酒店价格大约在160-200左右。
【第7天】湖南博物馆—岳麓山—南岳衡山,行车大约180公里
今天在长沙推荐游玩岳麓山和湖南博物馆,另外可以选择游玩的景点还有世界之窗、长沙动物园、海方海洋公园等,具体选择根据自己喜好去进行调整。湖南博物馆也是周一闭馆,没有门票,拿着身份证就可以进入了,里面主要是通过参观各种文化和历史资料了解潇湘文化,重点参观部分是马王堆汉墓出土的文物,整个博物馆游览大约3个小时左右,下午可以去岳麓书院,进入岳麓山是没有门票的,但是参观岳麓书院需要购买门票40元,可以选择电瓶车或者索道上山,然后参观岳麓书院,游玩时间大约一个半小时。
游玩结束前往南岳衡山,可以先参观一下南岳大庙,这是衡山脚下香火旺盛的一个庙宇,建议购买南岳大庙加衡山和往返交通和索道的套票,245元比较实惠,要比分开买便宜很多,参观完大庙乘车到半山亭住宿衡山。
【Tips】在寺庙里需要注意不能踩踏门槛,要跨过去,先迈左脚再迈右脚,带着小朋友的要抱起来迈过去,在寺庙里游览时不要走中间的门,因为那是空门。
【今天的饮食和住宿推荐】
衡山山上住宿酒店多为民宿客房,价格一般都在400-500左右,房间设施和条件都比较一般,推荐住宿半山亭附近的民宿,用餐可以在住宿的地方,但山上的物价比较高一些,可以自己准备一写速食品,在山上随便点几个菜人均大约花费在60-80元左右。
【第8天】南岳衡山—郴州,行车大约200公里
在衡山早上有两种选择,看日出或不看日出,看日出的话需要四点左右就往山上爬,到山顶看完日出再慢慢游玩下山,不看日出可以七点左右上山,到山顶再游玩下山,全程大约需要5-6个小时,从半山亭到山顶常规的爬山路线是从半山亭出发—紫竹林—邺侯书院—铁佛寺—五月殿—湘南寺—祖师殿—南天门—高台寺—上峰寺—祝融峰—会仙桥,从南天门那里还可以去皇帝岩,然后坐索道到半山亭再坐交通车下山。南岳索道全长1.8公里,体验度还是非常高的,但是冬季由于气候原因有时候会关闭。
下山以后可以在景区附近用午餐,基本上也是以农家口味的饭菜为主,但是性价比不是很高,毕竟是在景区附近,一般炒一个荤菜的价格在50元左右,要是不想在景区附近吃就上高速在服务区吃,晚上住宿郴州。
【今天的饮食和住宿推荐】
郴州的美食在整个湖南都是比较出名的,这里有着湖南人喜爱的正宗湘菜和小吃,比较具有代表性的美食推荐东江湖鱼、麻鸭、鱼粉、坛子肉、马田豆腐、东江盐烙鸡等,正常消费人均在60-80元左右,住宿酒店按照经济型商务标准价格大约在160-180左右。
【第9天】郴州—高椅岭—东江湖—仁化县,行车大约250公里
今天游玩的高椅岭和东江湖都属于郴州的代表景点,名气虽然不大但是风景和游玩度都很好,其实正常游玩东江湖应该是5-10月份住在景区附近,早上起大早去看小东江晨雾,但是冬季几乎是看不到的,所以为了不浪费体验美食的机会我们就安排在郴州住宿,早上先去高椅岭,非常雄伟壮观的丹霞地貌景区,这个景区目前还没有完全开发,但是壮观的丹霞地貌和潭水的点缀使得这里的景致有着外星球的感觉,停车和游玩都没有费用,主要就是以欣赏自然景观为主,游玩时间1-2小时。
【Tips】由于目前景区还处在基础开发阶段,很对陡峭的山壁都没有围栏,游玩这里务必要注意安全,拿不准的路段一定不要冒然前往,建议在宽阔地带拍照欣赏风景即可,千万不可走一些很窄很危险的小路,以免发生意外。
东江湖这个季节看不到晨雾主要游玩东江大坝、龙景峡谷、兜率洞这些景点,套票150包含交通车和游船,可以船游一下东江湖,到兜率洞看一下溶洞,整个游玩过程大约需要3个小时左右。关于小东江晨雾,看雾漫小东江是东江湖的最大亮点,但是冬季出现的几率很小,即便有雾也不是那种因为水温行程的,而是山雾,所以要是想试试运气就选择在东江湖景区附近入住,一早前往东江湖碰运气,运气好就可以看到,晚上住宿仁化县。
【今天的饮食和住宿推荐】
选择住宿仁化县因为附近有丹霞山,第二天游玩结束就可以直接到广州了,仁化县由于位于广东、湖南和江西的交界处所以美食也是各种特色兼备,比较著名的仁化黑山羊、咕噜肉、豆豉鱼、腊鸭等都是很值得推荐的美食,而且县城消费不高,正常人均大约50元左右即可,住宿酒店按照经济型商务标准价格大约在120-150左右。
【第10天】丹霞山—广州,行车大约250公里
早上从仁化县到丹霞山,大约20分钟便可以抵达,丹霞山景区是广东的代表景点,仔细深度游玩起码需要2-3天,但作为春节期间游玩建议简单玩一下精华部分即可,毕竟这里游玩的适合时节是夏季,推荐主要游玩长老峰和阳元石,这是比较著名的两个景点,正常游览时间大约在4个小时左右,下山出来以后在景区附近农家乐吃饭,主要是以农家口味为主,代表美食是冷水猪肚、田螺、腊肉腊肠、酸菜炒肉等,午餐以后下午前往广州,结束全部行程。
这个线路你是要到广州过除夕,要注意随时关注沿途天气,由于南方山区的很多景区如果遇到恶劣天气就会关闭,所以在行车游玩途中要随时做出调整。
五、本线路大约花费预算【1】交通费:全程总行驶里程大约在2500公里左右,按照一般家用车油费、高速费、停车费大约预算在3200元左右。
【2】门票:加上索道、交通车以及船票等预计人均花费大约在1300元左右。
【3】饮食住宿:平均每天餐费人均在150元,住宿酒店费用每晚150元。
【总计】按照两人预算全程总花费大约在10500元左右。
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驻马店有哪些美食
驻马店是河南省下辖地级市,位于河南中南部,北接漯河市,南临信阳市。
驻马店是华夏文明的重要发祥地之一,也是盘古文化、女娲文化、伏羲文化、嫘祖文化、重阳文化、梁祝文化、冶铁铸剑文化和车舆文化的发源地。古为交通要冲,因历史上南来北往的信使、官宦在此驻驿歇马而得名,素有"豫州之腹地、天下之最中"的美称。
驻马店特色美食小吃很多,比如:胡辣汤、炒凉粉、汝南涮牛肚、鸡肉丸子、面筋、肉烂、汤醇、味美的潘记烩面等等舌尖美味都让人吃过难忘。
胡辣汤是驻马店的经典小吃。2002年中央电视台春节联欢晚会上,著名歌星王宏伟一曲新歌,把驻马店胡辣汤推荐到国人面前。胡辣汤也是咱们本地常见的传统早餐。
典型代表有:北舞老闪家胡辣汤、赵记鸡肉胡辣汤、李老婆胡辣汤、曹运洪胡辣汤、逍遥老杨家胡辣汤、方中山胡辣汤赛记胡辣汤、北舞度正宗闪家胡辣汤等。
羊肉汤可是冬季必吃良品啊!当你捧着一碗热腾腾的羊肉汤,喝一口汤,汤汁发白,肥而不腻,无膻味。买俩火烧馍,你会品尝到羊肉最本真,最浓郁的香味。最正宗的羊肉汤是不加任何杂肉、药料,只用羊骨、羊肉熬制而成。不用任何表面功夫做噱头,正像淳朴的驻马店人一样,只追求最原本、最真实、最健康的滋味!
潘记烩面汤料中配有多种名贵滋补中药材
(大茴、花椒、胡椒等),使烩面香味醇正,营养丰富,具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。
确山风味芋头糕确山风味芋头糕是天中地区的一道名吃,我们不仅可以街头巷尾吃到这道美味小吃。
汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。
烙菜馍是一道色香味俱全的汉族名点。烙菜馍的馅可以随意变化,只要以素馅为主就行了,因为烙的时间短,而且不用放油,所以不适合肉馅。
三菇炖鸭是一道河南省的汉族传统名菜,属于豫菜系。相传为明代宰相徐达从宫中带回的秘方。河南驻马店市文明路中段天中伊园代表菜。汤味清香淡雅,肉细嫩爽口,营养丰富。
遂平筒子鸡是一道美味可口的汉族传统名菜,属于豫菜系,产自驻马店。筒子鸡选材严格,制作讲究,色泽鲜黄,味香爽口,入口嚼起来既嫩又脆。
河南驻马店十大特产
驻马店的特产有王勿桥醋、正阳花生、确山板栗、正阳三黄鸡、遂平桶子鸡、马家灌汤包、确山凉粉、泌阳五香驴肉、汝南五香鸡汁豆腐干。
驻马店的特色美食小吃有哪些
对驻马店印象最深刻的是王守义十三香,过年包饺子的时候,肉馅里总会加一些十三香,吃起来肉香中夹杂着别样的鲜香。驻马店当地的美食还是比较多的,花样繁多。
潘记烩面也是当地的美食之一,从上世纪八十年以来逐渐向成自己的风格,独树一帜。面汤中配料也是丰富多样,还有很多的名贵滋补药材,让烩面更加的营养丰富。汤料中的花椒、大茴、胡椒使得烩面香味醇正,面条劲道,肉质酥烂,汤味纯正,味道鲜美,让人回味无穷。
还有曹家胡辣汤,首先曹家胡辣汤原料就是很讲究的,选用南阳三至五年的黄牛嫩牛肉、正阳优质花生、优质的海带丝等三十多种材料,其中还要加入中药一起配制。除了原料比较考究,制作过程也是十分的繁琐,需要经过十九道传统工艺,并且还要煨制十多个小时才能完成。精工出细活,慢功夫才会出好味道,曹家胡辣汤,辣而不爆、肉质肥而不腻,入口爽滑、回味无穷,而且营养丰富,对身体有很大的益处,具有开脾健胃、明目利肝、延年益寿的功效。
一直受到人们欢迎的还有五香鸡汁豆腐干,历史也是比较悠久的,能有两百多年。成品的五香鸡汁豆腐干一寸见方,外带酱褐色光泽,里面又是和琥珀般一样的半透明,味道鲜香,口感筋道,以其独特的风格久经不衰。
如果想带点特产,那就要选择味美可口的牛师兄五香牛肉啦,选料上选用的是优质南阳肉牛,而且还是严格按照伊斯兰教规屠宰的,采用传统牛肉加工工艺特制而成。牛师兄五香牛肉香而不腻、色泽鲜亮、肉质细嫩,而且便于携带,不含色素和防腐剂。
有时间的话,一定要体验一下“舌尖上的驻马店”。
Cola
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