城隍庙美食宁波

(1) 主题词：城隍庙美食宁波

(2) 适合人群：所有人

(3) 制作流程：

1.食材： - 猪肉 - 糯米 - 姜 - 葱 - 辣椒 - 食用油 - 盐
2. 预处理： - 将猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制20分钟 - 将糯米浸泡1小时 - 将姜切成丝、葱切成段 - 将辣椒切碎
3. 炒制： - 热锅冷油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色 - 加入姜、葱、辣椒继续翻炒 - 加入糯米翻炒均匀 - 加入适量的水，盖上锅盖煮5分钟，直到糯米熟透
4. 调味： - 加入盐、胡椒粉、鸡精调味 - 翻炒均匀后即可出锅

(4) 禁忌：

1.猪肉不宜与鱼肉同时食用
2. 糯米不宜与葱、姜、大蒜同时食用
3. 辣椒过多食用会容易引起口腔和胃部不适

(5) 总结： 城隍庙美食宁波以猪肉糯米饭为主，口感香糯、入口即化，搭配姜、葱、辣椒炒制，味道更加浓郁。这道菜适合所有人食用，但需要注意的是猪肉和糯米的搭配要合理，避免辣椒过多导致口腔和胃部不适。