鸭血跟火腿肠怎么弄好吃，鸭血怎么做好吃又简单又营养
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本文目录
毛血旺鸭血怎么做好吃
教您毛血旺怎么做，将鸭血旺切成一字条形；
2)将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片；
3)将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用；
4)炒锅放置旺火上，加入少许油；
5)将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟；
6)放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用；
7)将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内；
8)加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅；
9)盛入炒好做底用的辅料。
火腿做法简单家常菜
是的，火腿做法简单的家常菜。因为火腿自带味道，只需简单的处理就能做出美味的菜肴，而且火腿的风味多样化，可以用来做汤、炒菜、拌饭等多种菜品。同时，火腿还可以和其他的食材搭配使用，让烹饪更加丰富多彩。如果想要做出更加高级的美食，可以尝试加入其他的调料和配料，例如鲜菇、奶油和白葡萄酒等，这样能使火腿更加美味，营养丰富。
鸭血怎么做好吃又简单又营养
食材：鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油15毫升
做法：
1.将鸭血切成小方块；
2.青椒切成小块、蒜切片；
3.在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；
4.煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；
5.锅中倒入少许油，油八成热后，倒入尖椒和大蒜；
6.翻炒几下后倒入鸭血，翻炒2分钟；
7.加入适量料酒、酱油、盐和鸡精，翻炒几下即可。
鸭血豆芽火腿叫什么菜
这道菜叫毛血旺。
毛血旺有补充身体营养、清热解毒等多种功效与作用。吃毛血旺对身体的好处比较多，毛血旺里面的含铁量比较高，能起到清热解毒的作用，能排除肠道里面的垃圾和毒素。毛血旺里面还有鸭血，能预防心脑血管方面的疾病，里面的铁元素比较多，容易被人体吸收，同时还可起到养肝血、缓解眩晕的作用。
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