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(一)钟鼓楼附近美食介绍北京钟鼓楼附近有许多美食，其中一些最著名的是位于南锣鼓巷的“炸酱面”。制作流程：1. 准备食材：黄酱、肉末、豆瓣酱、葱花、黄瓜丝、豆芽等。2. 制作酱汤：将豆瓣酱和黄酱炒香，加入清水煮开。3. 加入肉...