包菜咸粥怎么弄好吃(一岁多宝宝咸粥怎么做家常版)

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包菜咸粥怎么弄好吃(一岁多宝宝咸粥怎么做家常版)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于包菜咸粥怎么弄好吃,一岁多宝宝咸粥怎么做家常版这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 一岁多宝宝咸粥怎么做家常版
  2. 宝宝辅食粥如何做
  3. 面疙瘩汤怎么做好喝
  4. 你们家的一日三餐是怎么样的,可以晒晒吗

一岁多宝宝咸粥怎么做家常版

咸粥里面可以放些肉类蔬菜一起打配,营养很丰富呢,有小宝宝的亲不妨学习一下。

比如西兰花三文鱼猪肝粥

营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸,西兰花含有丰富的矿物质,作为搭配,金针菇有热量低、多种维生素的特点,这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

用料:西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

1、西兰花、金针菇过水后切碎

2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可

宝宝辅食粥如何做

宝宝胃口不好、消瘦,有可能是缺锌、缺铁。缺锌缺铁严重影响宝宝的正常发育。下面推荐几款对补铁补锌效果很好的粥,宝妈们要经常煲给宝宝吃,还可以提高宝宝的免疫力。

我在宝宝一岁后经常煲这几种粥给他吃,每次都吃光光。一岁后基本大多数的食物都可以吃了,不过这时的宝宝磨牙还没长出来,还不能吃硬的东西。辅食可以以软饭或粥面为主。



一、米汤

做法

大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。营养丰富,做法简单。直接当水喝。

功效:清热、有“米气”。小孩病中、病后、热气,都可以饮用



二、西湖牛肉粥

材料:瘦牛肉豆腐半块姜

做法:

1.牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。

2.豆腐切成约0.5*0.5的小块。

3.当粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。

4.牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。

功效:增强钙、铁、

(动植物)蛋白质。开胃。



三、蚝士瑶柱粥

材料:瑶柱瘦肉蚝士干一个。

做法:

1.将蚝士干浸泡一小时左右,把脏东西去掉。

2.蚝士切成小块

3.把蚝士粒、瑶柱、瘦肉,米放入锅里一起煲一小时左右。调味

注意蚝士跟瑶柱要尽量切碎,不要呛到宝宝了

功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口



四、番茄鱼肉粥

材料:选用大鱼鱼腩肉番茄姜

做法:

1.鱼肉洗净,放两片姜、油和少许盐,隔水蒸熟。剃骨取肉。

2.番茄切掉中间的籽、切丁、剁细。

3.在粥或面快好的时候,把两个辅料一起放下去略微煮熟即可。因为鱼肉已经熟了,番茄又很容易熟,而且煮久了的话营养会流失。加油和盐调味。

功效:蛋白质丰富、营养搭配均衡、酸甜可口

五、西兰花牛肉粥

材料:西兰花牛肉

做法:

1.西兰花先用盐水浸泡一个小时,泵水,用刀剁碎。

2.牛肉剁烂,加油盐调味。

3.粥快煲好的时候放入西兰花跟牛肉,继续煲20分钟左右,调味。

功效:西兰花跟牛肉都富含铁质、动物蛋白质、钙,非常适合宝宝食用。

面疙瘩汤怎么做好喝

疙瘩汤是北方人特家常的餐桌美味,在寒冷干燥的秋冬季,抓一把面粉,用很短的时间就可以做好,早餐或晚餐吃上一碗,既满足又舒服。

家常的美食最有意思,一样美食会有百样做法,各家有各家的高招,汤底是多种多样的,可以做番茄浓汤、可以做绿菜清汤、可以纯素鲜汤、也可以用肉汤加菜叶做汤底;最好玩儿的是疙瘩的制作,真是五花八门,最近我学会了几种巧妙的做法,待我慢慢跟大家分享。

食材主料面粉50g西红柿2个方法/步骤1疙瘩的做法多种多样,总体分为两类,一种是面糊法,清爽不乱汤,另一种是干粉筛面法,每个疙瘩表面都有干粉,成品是黏稠厚重的。2今天先做我喜欢的面糊法:

窍门:在面糊中加入半个蛋清和少许食盐,做出的疙瘩爽滑利落。

剩下的蛋黄不会浪费,最后还要打蛋花。加入清水,把面糊和成慢流动状态。

面糊需要静置15分钟。醒面的时候准备配菜,洗净、切好。

炒锅加入少量油,爆香葱花,可以先炒一点番茄酱,味浓汤美。放入番茄煸炒,加入生抽和食盐。

加入清水煮开。

窍门来啦!用捞饺子的小孔漏勺做疙瘩。

把面糊倒在漏勺里面,如果是稀面糊会自动流入汤锅,疙瘩口感软嫩;如果是稠面糊要用小勺压一下,帮助面糊落入汤锅,这样的疙瘩爽滑筋道。

面糊顺着漏勺的小孔漏进锅里。面糊落入汤锅,颗粒分明,爽滑又筋道。

把面糊剩余的蛋黄再加入一个鸡蛋,打散撒在热汤表面。撒一把绿叶菜,漂亮又营养,可以是香菜、香葱、小油菜,我喜欢蒿子秆。

好啦!美美的享用吧,配上窝头和酱牛肉,窝头里面有南瓜和红枣,配餐疙瘩汤真的很好吃。

有粗粮、有细粮、有鸡蛋、有牛肉,还有3种蔬菜,这样的搭配不错吧?

你们家的一日三餐是怎么样的,可以晒晒吗

我的家乡在山西省晋东南地区。那里的一日三餐主要是以面食为主,其次吃的最多的就是大米和黄小米。

山西面食在全国都是极为著名的,它是地方地方传统特色面食文化代表之一,历史悠久,源远流长。接下来我就用图片结合文字介绍一下山西的面食。

山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。

据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、饸饹、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。刀削面手工猫耳朵莜面饸luo擦尖剔尖焖面,在我们这叫卤面

还有其他各种各样的面食,这些主食一般是午餐。

至于早餐,我们会吃馒头配土豆丝,或者大杂烩,或者凉菜。外加一份黄小米汤。

晚餐会吃烙饼,或者菜汤。菜汤味道相当棒哦。

还有好多吃食,再写就会很多了。大家仅供观看,别流口水,么么哒。

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