咸的猪蹄怎么弄好吃 咸猪蹄怎么做好吃又简单
大家好,如果您还对咸的猪蹄怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享咸的猪蹄怎么弄好吃的知识,包括咸猪蹄怎么做好吃又简单的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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咸猪蹄怎么做好吃又简单
用料:猪脚一个、盐20克左右
(略微多些没关系。)、花椒粒一小把、香叶2-3片、生姜一小块、料酒2小勺、小葱一小把打结
做法
1、把盐和花椒粒、香叶均匀抹在猪脚上,太厚的地方,略微用刀划开,这样厚薄差不多,味道比较均匀。
2、把腌制着的咸猪脚,放在冰箱冷藏室里,冷藏24小时。
3、把花椒粒,香叶拿掉,盐略微用水洗干净。
(不然会很咸。)葱打结,姜切块。
4、用蒸锅,把水烧开后,放入处理咸猪脚,加打好结的葱和切块的姜,淋上料酒,蒸2小时。
5、不要开盖子,等冷却到不烫手的时候,切成小块。
咸猪蹄炖什么好吃
炖黄豆比较好,黄豆其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。材料咸猪蹄一个,黄豆100g,葱适量,姜适量,糖少许,料酒一勺做法1.黄豆、咸猪蹄泡一夜,洗净备用。葱姜切片2.取砂锅一只,放入咸猪蹄和黄豆,葱姜烧开后加入料酒烧沸撇去浮沫,改小火慢炖,炖至猪蹄烂,黄豆酥,加糖调味即可。
有知道咸猪脚怎么烧好吃
材料
咸猪蹄一个,黄豆100g,葱适量,姜适量,糖少许,料酒一勺
做法
1.黄豆、咸猪蹄泡一夜,洗净备用。葱姜切片
2.取砂锅一只,放入咸猪蹄和黄豆,葱姜烧开后加入料酒烧沸撇去浮沫,改小火慢炖,炖至猪蹄烂,黄豆酥,加糖调味即可
咸猪蹄怎么烧
用料:猪脚一个、盐20克左右
(略微多些没关系。)、花椒粒一小把、香叶2-3片、生姜一小块、料酒2小勺、小葱一小把打结
做法
1、把盐和花椒粒、香叶均匀抹在猪脚上,太厚的地方,略微用刀划开,这样厚薄差不多,味道比较均匀。
2、把腌制着的咸猪脚,放在冰箱冷藏室里,冷藏24小时。
3、把花椒粒,香叶拿掉,盐略微用水洗干净。
(不然会很咸。)葱打结,姜切块。
4、用蒸锅,把水烧开后,放入处理咸猪脚,加打好结的葱和切块的姜,淋上料酒,蒸2小时。
5、不要开盖子,等冷却到不烫手的时候,切成小块。
文章分享结束,咸的猪蹄怎么弄好吃和咸猪蹄怎么做好吃又简单的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!