葫芦菜怎么弄好吃又简单，细长菜葫芦最好吃的做法
大家好，关于葫芦菜怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于细长菜葫芦最好吃的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
葫芦炒猪肝家常做法
食材和调料
生姜汁 1小茶匙
粉猪肝 500克
西葫芦 500克
生姜 20克
大蒜 1瓣
红辣椒 1个
蚝油 50克
黄豆酱 20克
生粉 20克
老酒 1茶匙
面粉 20克
盐 10克
色拉油 500毫升
西葫芦猪肝——在家烹制五星级鲜嫩猪肝有绝招！的做法步骤
第1步.?1、处理猪肝和食材：将猪肝切约0.3厘米厚的片状，撒上少许面粉抓匀，彻底冲洗干净；将生姜、红辣椒改刀，将西葫芦切成斜切块，大蒜切薄片。
第2步.?浆猪肝：将猪肝加入盐、少许生姜水、老酒、生粉充分抓均匀。
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第3步.?滑油猪肝：在锅中倒入油、将油温烧制4～5成温度时，倒入猪肝滑油，待猪肝表面变色后，倒入滤网中。
第4步.?取干净锅将锅烧热，加少许油，放入生姜、红辣椒和西葫芦爆炒。
第5步.?爆炒猪肝：同时在另一干净锅中倒入油将其烧热，加入大蒜、滑油后的猪肝、蚝油、黄豆酱快速爆炒。
第6步.?再将爆炒后的猪肝倒入步骤4中快速拌炒出锅装盘即可。
大青葫芦怎么做最好吃
主料：西葫芦1个
配料：食盐2克、蒜3瓣、干辣椒2个、植物油1.5汤匙、白醋1勺、白糖少许
做法
1：选择比较嫩的西葫芦
(就是可以带皮吃的那种)一个，配料也简单，只需大蒜和干辣椒
2：西葫芦洗干净，连皮用擦子擦成细丝
3：擦好的西葫芦丝比切的要细长些
4：大蒜剁成蒜末，干辣椒切小段，码在西葫芦丝上
5：起锅烧热油，“呲啦”一声，淋在蒜末和干辣椒段上，调入一点点盐
6：放入1勺白醋和少许白糖，找个盘子盖上，稍微捂一会，让油香充分吸收进蔬菜中，拌匀即可享用
细长菜葫芦最好吃的做法
食材用料
菜葫芦300g，豆豉，青红椒，洋葱，盐，鸡精各适量
做法步骤：
1，首先将菜葫芦洗净切片，豆豉切碎。
2，洋葱切丝。
3，青红椒切丝。
4，锅子烧热，倒油，放入洋葱爆香。
5，放入葫芦片，煸炒，倒入少许生抽。
6，葫芦煸炒软，放入青红椒丝。
7，放入鸡精。
8，加入少许盐，煸炒完成，出锅装盘即可。
菜葫芦怎么包饺子好吃
【所需食材】
4个西葫芦、6个鸡蛋、1把粉丝、1小把木耳、葱花、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、香油、饺子皮大约100张
【具体做法】
1、西葫芦擦成细丝，加入适量盐搅拌均匀，腌十分钟杀水，再攥干水分。4个鸡蛋炒熟放凉，木耳泡发切碎，粉丝泡软切碎，所有食材放在一起，再放入1把葱花。加入盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、香油进行调味，杀水的时候放了盐，要考虑进去，这里盐要少一些，调好之后尝一下味道，也可以根据个人喜好进行调味。
2、现在天比较热，不想和面也不想擀饺子皮，就从超市买了饺子皮。4个西葫芦大概需要100张饺子皮。放上馅料包成自己喜欢的形状。
如果自己和面做饺子皮，100张饺子皮大概需要1kg面粉，这里是按1个饺子皮15g进行推算的，饺子皮要稍硬一点，1000g面粉大概加入500g凉水就可以了。
3、电饼铛或平底锅都可以，刷一层油，放入饺子，开中小火烙至底部金黄。
4、再加入凉水没过饺子的三分之一，盖盖大火把水分煎干，水分快收干时，转小火慢煎，以免把饺子底部煎糊。
5、水分煎干之后，再准备2个鸡蛋搅散，淋在饺子缝隙中，小火把蛋液煎至凝固，再撒一点黑芝麻点缀一下，借助盘子即可出锅。饺子也可以蒸着吃或煮着吃。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的葫芦菜怎么弄好吃又简单和细长菜葫芦最好吃的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
