【美食小摊兼职平台】详细菜谱：红烧肉 序号 1 2 3 4 【h2】红烧肉的详细制作流程 红烧肉是一道经典的中式菜肴，味道浓郁，肉质酥烂，深受人们的喜爱。下面是一份红烧肉的详细制作流程。 材料： - 猪五花肉 500 克 - 生姜 20 克 - 葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 冰糖 30 克 - 酱油 40 毫升 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将猪五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 将生姜切成片，葱切成段备用。
3. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄色。
4. 加入料酒，煮一会儿让肉块散发出香味。
5. 加入生姜、葱、冰糖、酱油，加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为准。 6. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟左右，直到肉块变得酥烂入味。 7. 最后再大火收汁，让肉块表面呈现出红色即可。 适合人群： 红烧肉是一道适合任何人吃的菜肴，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 猪肉不宜与柿子同食，会导致胃柿结石。
3. 猪肉不宜与膀胱同吃，会增加膀胱的工作量，造成排尿困难。 【h2】红烧肉的详细制作流程 【h2】红烧肉的详细制作流程 【h2】红烧肉的详细制作流程 【h2】红烧肉的详细制作流程 【h2】红烧肉的详细制作流程 【p】红烧肉的制作流程示例 红烧肉的制作流程示例如下： 材料： - 猪五花肉 500 克 - 生姜 20 克 - 葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 冰糖 30 克 - 酱油 40 毫升 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将猪五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 将生姜切成片，葱切成段备用。
3. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄色。
4. 加入料酒，煮一会儿让肉块散发出香味。
5. 加入生姜、葱、冰糖、酱油，加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为准。 6. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟左右，直到肉块变得酥烂入味。 7. 最后再大火收汁，让肉块表面呈现出红色即可。 【p】红烧肉的详细制作流程 【p】红烧肉的详细制作流程 【p】红烧肉的详细制作流程 【p】红烧肉的详细制作流程 【p】红烧肉的制作流程示例 【p】红烧肉的制作流程示例