加上豆腐怎么弄好吃呢,你首先想到是搭配什么食材怎么做好吃

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加上豆腐怎么弄好吃呢,你首先想到是搭配什么食材怎么做好吃

这篇文章给大家聊聊关于加上豆腐怎么弄好吃呢,以及给你一块豆腐,你首先想到是搭配什么食材怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 玉米跟豆腐怎么搭配好吃
  2. 豆腐配什么肉煮爽口
  3. 五花肉和豆腐怎么做好吃
  4. 给你一块豆腐,你首先想到是搭配什么食材怎么做好吃

玉米跟豆腐怎么搭配好吃

玉米和豆腐在一起搭配做菜,口感非常的独特,具有很好的养生保健的功效!玉米富含膳食纤维,豆腐富含高蛋白,两种食材的营养都有利于人体的吸收,这对于提高身体的免疫力,提高身体的抗病能力都有好处。

玉米烧豆腐

食材:大豆腐,玉米粒、葱姜、胡萝卜、青椒

调味料:油、盐、番茄酱、白糖、生抽、料酒

做法:豆腐、玉米粒、胡萝卜和青椒都清洗干净。把豆腐切成小块儿,把胡萝卜和青椒切成丁。准备调料汁,准备一个小碗儿,碗里面放入适量的盐,放入番茄酱和白糖,加少量的生抽和料酒,再加适量的温水调成料汁备用。锅中放适量的油,油热以后,放入胡萝卜和青椒,过油以后盛出。再起油锅放入葱姜爆香,然后放入豆腐煸炒,把调料汁放入里面,盖上锅盖,大火烧开。把玉米粒放入锅中,在煮的过程当中要翻动一下食材。五分钟以后,里面的玉米粒已经入味。把胡萝卜和青椒放到锅里面翻炒均匀,多炒几下以后关火,盛出食用。玉米豆腐排骨汤

这款汤非常适合不需技艺、又想煲出一手好汤的新手小白。

食材:新鲜玉米一根、豆腐一块、排骨一斤,生姜一小块

调味料:盐

排骨斩段焯水待用。玉米切小段,豆腐切块,生姜切片。将排骨、玉米、豆腐、生姜片依次放入炖锅,加清水没过食材,开始炖。炖至排骨熟烂,加盐调味,尝尝咸淡后,即可关火盛出食用。

当然,用玉米粒与豆腐烧汤也可以的。

玉米与豆腐搭配的吃法还有很多,有兴趣的朋友可以自己在家做各种尝试。热爱厨房,热爱生活!

谢谢阅读,我是笑笑的麦子,关注头条,关注笑笑的麦子。在平凡的日子里,用心品悟生活之美。

豆腐配什么肉煮爽口

我是私家美食达人冯姐,很高兴回答您的问题,豆腐配什么肉煮爽口?下面我把我的几种做法与大家分享。

第一种做法,大肉配豆腐

准备食材,豆腐,大肉,葱姜,生抽,辣椒。

把肉切沫,豆腐切块,葱姜辣椒切碎。

锅里放油烧热,把肉放里边炒熟,盛出备用。

锅里放油烧热,放葱姜辣椒爆香,放豆腐,快速翻炒加食量水,炖五分钟,加炒好的肉末,快速翻炒一分钟,加盐。出锅装盘,美味好吃的肉炖豆腐就做好了。

第二种,豆腐配虾米也很好吃。

准备食材,豆腐,虾米,葱姜,红萝卜配色,生抽。

红萝卜切丁,放开水中,焯水五分钟捞出备用,豆腐切块,葱姜切碎。

火上放油烧热,先把虾米放里边炒一分钟,捞出备用。

锅里放油烧热,放葱姜爆香,放豆腐,红萝卜,快速翻炒,加水炖五分钟,放虾米,翻炒一分钟,加盐。出锅装盘,美味好吃的虾米炖豆腐就做好了。

第三种做法,鸡肉炖豆腐

准备食材,鸡肉,豆腐,葱姜,辣椒,料酒,花椒,八角,盐。

把鸡肉洗净,剁块,豆腐切块,葱姜辣椒切碎备用。

把切好的鸡块放备好的食材腌制20分钟。

锅里放油烧热,把鸡块放里边炒制五分钟,加适量水,把备好的食材放里边,大火烧开,关小火炖30分钟,下切好的豆腐,炖十分钟,出锅端盘,美味好吃的豆腐炖鸡块就做好了。

希望我的回答能帮到你,关注我每天都有美食与你分享。

五花肉和豆腐怎么做好吃

冬天烹调一日三餐,讲究饭菜保温,吃了浑身暖和才是首选。在广东,冬天是没有暖气供应的,除非家里自备暖气机,否则将煮好的饭菜端上餐桌,很快就会凉了。尤其是家庭聚会,菜肴做的多,做好一盘菜,铲起后接着做第二款菜,一会儿功夫,先做好的菜肴都凉了。如此状况,食欲就会大打折扣。冷飕飕的冬天,吃着有汤汁的凉菜,你可以想象一下是什么感觉。所以,砂锅烧菜是广东多数家庭喜爱的一种烹调方式。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀,可长时间保温,容易入味以及内循环比较好,做好的菜肴可以连锅一起端上餐桌,热乎乎吃的十分舒坦。砂锅炖菜,是我家冬天最爱吃的一道菜,将番茄、五花肉、豆腐、粉条、大白菜、冬菇等几种食材烩成一锅,食材之间的鲜味互相渗透,绵软入味,连汤汁也美味的不得了。假如您家也有砂锅,试试这道菜吧,它绝对是冬天最接地气的菜式,烹调简单,保温保暖。三五口家庭,做一道菜就够了。另外,为了防止砂锅粘锅,砂锅内涂抹一层食用油,或垫上一些菜梗。最好先将食材在炒锅里炒熟,连汤汁一同铲起移到到砂锅里小火慢炖10分钟左右,整锅摆在餐桌上,同时闻着香气,瞧着热雾,听着砂锅发出嗤嗤的的声音享受美食。这一刻,身心都暖了。”

用料主料五花肉50克粉皮30克大白菜1棵豆腐1块冬菇30克番茄2个辅料蒜瓣5个油适量盐6克胡椒粉3克蚝油1汤匙清水适量五花肉豆腐白菜煲的做法1.

粉皮提前用开水浸泡软

2.

大白菜洗净沥干,手撕成块

3.

豆腐切块、番茄去皮切块、五花肉洗净切薄片、冬菇洗净撕开、蒜瓣去皮拍碎

4.

热锅,倒入少量食用油,倒入五花肉大火干煸出油脂

5.

加入蒜头、炒出香味后倒入番茄

6.

倒入冬菇和粉皮,翻炒均匀

7.

倒入大白菜炒软后,加上适量清水大火烹煮片刻

8.

倒入豆腐,用锅铲轻轻翻动均匀,让豆腐能吸到汤汁

9.

遮上锅盖,再炖煮5分钟左右

10.

调入盐、胡椒粉、撒点葱梗

11.

拌匀后盛入砂锅中,在炉头上开小火慢炖10分钟左右,即可原煲端上餐桌

给你一块豆腐,你首先想到是搭配什么食材怎么做好吃

你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!给你一块豆腐,你首先想到是搭配什么食材?怎么做好吃?

豆腐目前算是最便宜的食材了,想到九十年代初期,能到吃豆腐也算是一件奢侈的事情。那个时候村里有家磨豆腐的,代表的就是小康水平。依稀记得他们家品种不多,有豆腐,千张和豆皮,豆腐渣用来喂猪,所以一年下来收入还是挺让人羡慕的。

如果给我一块豆腐,我首先想到就是煎了,搭配一些素菜炒着吃,可能这也是遗传我妈妈,从小吃的豆腐基本都是煎炒或者煮汤,汤也仅限于鱼汤或者腊肉汤等味道浓一些的。如果凉拌或者煮豆腐青菜汤之类就太过于清淡,家人不是很喜欢。下面分享一下我家豆腐的做法吧!

食材:老豆腐、木耳、青椒、胡萝卜、蒜头、淀粉调味品:食盐、色拉油、生抽、老抽、白糖、粗、鸡精

步骤一:先把老豆腐冲洗一下,控干水分。将提前泡发的木耳清洗干净,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切块,蒜头切末。

步骤二:取一个小碗,碗中加入适量白糖、醋、鸡精、生抽和少许的老抽,淀粉,搅拌均匀备用。

步骤三:热锅加油,将老豆腐切成零点五厘米厚度的块状,放入油锅中,中小火煎制一面金黄,在翻一面继续煎制金黄,然后盛出备用。

步骤四:锅中加油,倒入蒜末炒香,先下入青椒和胡萝卜翻炒片刻在倒入木耳,翻炒至断生时倒入煎好的豆腐,加入适量的盐翻炒均匀,小火焖两分钟。

步骤五:把碗中调好的汁搅拌一下再倒入锅中,翻炒至汤汁浓稠时即可出锅装盘。

这道鱼香味的家常豆腐,是中和了鱼香豆腐和家常豆腐两道菜品的做法,豆腐裹上裹上酸甜浓稠的汁水,吃起来更入味。

我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!

关于本次加上豆腐怎么弄好吃呢和给你一块豆腐,你首先想到是搭配什么食材怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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