大家好，今天来为大家分享生板栗干了怎么弄好吃的一些知识点，和干栗子已经硬了怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 栗子风干了太硬怎么吃
2. 风干的板栗仁怎么煮
3. 板栗晒干了还没煮吗
4. 干栗子已经硬了怎么做好吃

栗子风干了太硬怎么吃

可分两种情况，一种是生板栗变硬，一种是熟板栗变硬。

生板栗

1、将板栗放于用三四十度的热水浸泡约8小时，待板栗全部沉入盆底后，将板栗捞出。

2、将板栗放入电压力锅内，加入冰糖和清水，盖上盖子煮板栗。

3、煮好后的板栗生吃口感也不是很好，可以用来炖鸡、排骨、炖甜品。

熟板栗

1、微波炉加热：熟板栗变硬的话可以微波炉加热一下，加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多。

2、用蒸锅蒸：锅内加水，待冒出蒸气后，将变硬了的板栗放在蒸笼内，板栗就会受热变软了，此种方法加热出来的口感较之前相比会有所下降。

风干的板栗仁怎么煮

1、把洗干净的板栗擦干后，拿刀在板栗底部划一个十字，可以划的深一点，这样煮出来会更加好剥皮。锅内的水沸腾后，放入板栗大概煮10分钟左右，根据板栗的量和大小调整煮的时间。

2、煮完后可以关火焖一会，然后可以用冷水冲一下，这两步觉得麻烦的话可以省略。

煮好的板栗可以直接这样吃，也可以用来煮板栗糖水或者做板栗烧鸡。

板栗晒干了还没煮吗

用我的经历告诉你。

板栗干了以后只是失去了一部分水分，营养成分是不会受到太大影响的。如果把干栗子浸泡在水中，吸收足够水分以后，再进行加热煮制，就可以恢复一定的口感。

2.干的生栗子比较坚硬，适合长期保存，如果直接生吃的话，口感一般不好，而且还会对肠胃造成比较大的刺激和影响，所以不建议直接生吃。如果要食用，可以将其用充足的水分浸泡后，与一些肉类共同炖着吃；或者也可以与一些五谷类食品，如大米、玉米、小米等一起煮粥来食用，可以一定程度上弥补口感上的不足。

干栗子已经硬了怎么做好吃

步骤/方式1

红薯1个，去皮切块备用。

步骤/方式2

适量干栗子去皮备用

步骤/方式3

砂锅中倒入清水，煮开锅，放入红薯，煮5分钟。

步骤/方式4

下入板栗继续熬煮15分钟。

步骤/方式5

下入60克小芋圆。

步骤/方式6

再下入10克红糖。

步骤/方式7

开小火，慢慢搅拌，将芋圆煮熟。

步骤/方式8

糖水变得粘稠，即可关火。

步骤/方式9

装碗成品

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！