本篇文章给大家谈谈猪肝下面条怎么弄好吃呢，以及猪肝挂面怎样做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 猪肝挂面怎样做好吃
2. 猪肝捞面怎么煮
3. 宝宝猪肝面条做法
4. 猪肝线面的做法是什么

猪肝挂面怎样做好吃

1、姜丝5克，葱末5克，菜心一根切段，猪肝100克切条

2、倒入猪肝，清水500毫升浸泡一小时，反复换水至血析出

3、沥干水分倒入猪肝，加入料酒5克，盐2克，生抽5克，老抽5克，搅拌均匀

4、食用油5毫升，倒入姜末，猪肝，清水500毫升，鸡粉2克，盐2克，菜心，翻炒均匀

5、清水大火煮沸，面条100克，搅拌均匀

6、捞出面条，倒入汤汁，枸杞10粒，倒入葱末，胡椒粉1克

猪肝捞面怎么煮

1.准备材料

2.用盐水泡猪肝半小时

3.猪肝洗净入锅煮软

?4.加入亨氏番茄酱，橄榄油，蒜蓉豆鼓酱，葱，芹菜调成一个酱

5.用开水煮面五分钟，捞起后过冷水待用

6.将酱料淋在猪肝面上即可。

宝宝猪肝面条做法

食材：猪肝30克、宝宝面条10克

做法：

1、猪肝洗净，清水浸泡半小时，期间换水三次；

2、浸泡好的猪肝用流水冲洗，放在蒸锅中蒸熟；

3、蒸熟的猪肝放入碗中，捣碎成泥；

4、宝宝面条放锅中煮熟煮烂，盛入碗中；

5、猪肝泥放入面条中，搅拌均匀即可

猪肝线面的做法是什么

我来回答。

还是我来说点靠谱的吧。很多连线面是什么都不知道就开始回答了……

线面，又叫面线，面干，都是福建和潮汕地区的一种面制品，类似北方的拉面，但更加的细，也非常容易熟。闽南特有的小吃面线糊就是用的这种面食品。

线面以前是很重要的食物，寄托了很多感情在里面。结婚的时候，南方要给女方送线面，称之为喜面。如果有客上门，煮一碗面线，称之为饷容面；要出门远行了，吃一碗面线，叫太平面。从局子里监狱里出来，吃一碗猪脚面线，叫去晦面……所以，闽南人常吃的猪肝线面，也就是很简单的一碗面而已。

猪肝面线的做法如下。

先烧开一锅水，把一块线面放进去煮15秒左右变软后马上捞出放到碗里。面线很细很容易熟，所以千万不能烫久了。

猪肝切片，先倒点地瓜粉，料酒反复的揉捏搓洗后用清水冲洗干净。然后加盐，胡椒粉，料酒，姜末腌制10分钟。

青菜切丝，葱姜蒜切片。

锅内倒油，先炒香姜蒜片，然后猪肝翻炒，猪肝变白后马上放入青菜，倒入清水烧开。加盐，胡椒粉调味。

猪肝很容易熟，调好味道好，将汤汁连同猪肝一起倒入碗中，搅匀就可以吃了。

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