芋泥不香怎么弄好吃又简单 如何煮芋头不会麻嘴
其实芋泥不香怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解如何煮芋头不会麻嘴,因此呢,今天小编就来为大家分享芋泥不香怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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茄子煲芋头花不麻嘴的关键是什么
关键是要熟透。
茄子煲芋头花是一道美味,特别受欢迎。但是怎么能把这道菜做好就跟讲究,做好了就软软糯糯,非常有食欲。
芋头是会麻手的,洗的时候需要带手套,茄子煲芋头花时候要加长烹饪时间,确保是熟透的,而且熟透的也才入味,有一股香味。
为什么奶茶里的芋泥那么好吃
因为里面放有奶油呀,所有好吃。
香芋怎么煮不容易烂又香又粉
1、先讲芋头切块,再按个人喜好切粒。锅里倒水,放进香芋粒,开火把香芋粒煮透。
(喜欢有口感的,可以把香芋煮成7-8成熟就好)
2、捞起煮好的香芋料,用碗装起,待用。
3、锅里放水,待水烧开后,撒进西米,看到西米变至透明,就可以用筛子装起过滤干热水后,凉透。
4、把冰糖和水放进锅里,等糖溶化后,倒进香芋和已凉透的西米后,用勺搅拌把西米搅散,等糖水再次烧开就停火。待糖水变温的时候,可以加入椰汁,搅拌均匀后就做好了。
如何煮芋头不会麻嘴
煮芋头麻嘴是一是因为没有煮熟,二是因为芋头可能是母芋头,也就是栽种时的芋头种,只要学会挑选芋头、煮芋头,会做合适的芋头菜,保证芋头好吃得很。
芋头的挑选1、摸外皮,颜色棕黄,顶部粉红,表皮完整,没有斑点、干枯、硬化、霉点和芽种。须根少,稍带湿气。
2、看个头,体型匀称,鸡蛋大小的个头最好,或者是椭圆形的也不错。
3、掂分量,太重说明生水,太轻说明水分流失不新鲜。
煮芋头煮芋头一定要煮熟,最好用高压锅,煮好后用筷子戳一下试试,能轻轻戳破就是熟了,再进行剥皮、做菜。
接下来分享一道经典的芋头菜——葱油芋艿。
葱油芋艿食材;芋艿、小葱葱白、小葱葱叶
调料:油、盐、糖适量
做法:
1.芋艿洗干净放入锅中,加水没过,盖盖煮,大火煮滚后转小火煮15分钟左右,至可以用筷子戳穿,过冷水冲凉后剥皮,切成大块备用。
2.锅里倒油,油烧热后,把小葱葱白放入锅里煸香,把芋艿倒入稍加煸炒,加糖和盐,加热水加盖焖煮5分钟。
3.待汤汁浓稠,再撒入小葱葱叶,翻炒均匀,出锅摆盘。
记得,芋头一定要煮熟哦。
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文章到此结束,如果本次分享的芋泥不香怎么弄好吃又简单和如何煮芋头不会麻嘴的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!